第46章 青椒肉丝(2/2)
“这东西还可以炒着吃呢,晚上我炒一个你们试试。”宋禾道。
还能炒着吃,两兄妹又开始期待了。
“娘,这东西叫啥名字呀?”江景元问道。
“叫神仙豆腐。”
江景元心想这名字还挺符合的,神仙树叶做的像豆腐一样的东西,可不就叫神仙豆腐么。
太阳落山了。
今天的晚饭宋禾有些不想吃空心菜和韭菜了。
她煮好饭,对一旁看灶火的两兄妹道:“你们还记得我在后山里找到的辣椒吗?”
两兄妹点头,那辣椒还挺奇妙的,放进菜里又辣又香。
吃起来辣得舌头都感觉不到了,可是就是让人忍不住想吃。
“上次我去的时候,还看到又嫩的,我去摘些来吃。”说着,宋禾就站了起来。
“娘,我也要去!”两兄妹异口同声道。
“后山的林子密,三个人不方便,娘一个人去很快就回来了,你们就在家里看家吧。”
看娘确实没有要带他们的意思,两兄妹只好老老实实地在家里看家。
宋禾心想这俩孩子真懂事,她都不用怎么说就听话了,要是换成她们那里的孩子,肯定得费一番功夫。
后山就在屋子后面,很近。
宋禾去到了山上,在商城里买了一斤薄皮青椒,花了四文钱。
她手里拿着青椒,回了院子里。
“娘,我记得那个干辣椒好像没有多大呀,这青辣椒咋这大?”江景元看着宋禾手里的青椒道。
“好像形状也不一样,我看见干辣椒段有尖尖,这个青辣椒的尖是圆的唉。”江景月道。
“这长地里的东西肯定都会有大有小嘛,说不定这个大辣椒是因为长得时候,刚好有野猪路过拉了屎,所以才长这么大。”宋禾一本正经道。
两兄妹一想,说不定真是娘说的那样呢,用过粪的就是会长得好。
两兄妹到现在还记得,有次阿奶家的粪被偷了,阿奶站在院子里骂了一天呢。
“娘,那这青辣椒怎么吃啊?”江景月问道。
“娘今天晚上给你们做一个青椒肉丝,再做一个炒神仙豆腐,红薯叶汤。”
“三个菜!”江景月惊呼道。
她感觉自己简直太幸福了,这简直是神仙生活,以前都是天天喝糊糊的。
现在吃白米饭,用猪油炒菜,又是吃肉的,她做梦都不敢这么做。
宋禾摸了摸江景月的头,“咱们努力干活,就是为了能过上好日子的,以后咱们家的自己会越来越好。”
这样的日子就很好了,还越来越好,那得多好啊?
宋禾很快将菜做好。
以前下班回来做饭她觉得很麻烦,但现在做饭,她感觉的悠闲的,享受的。
两兄妹先是夹了一块神仙豆腐。
加糖水的神仙豆腐就很好吃了,他们想尝尝这炒的神仙豆腐是啥味道。
每块翠绿的豆腐上都裹上了些许肉沫,吃进嘴里香香滑滑的。
完全和糖水豆腐不一样的味道,这炒的神仙豆腐竟然也这么好吃。
兄妹俩一边夸,一边往嘴里送饭。
“快尝尝这青椒肉丝。”
被切得细细的青椒和细细的肉丝交杂着,看起来就美味。
两兄妹吃了一口,眼睛都睁圆了。
怎么会这么好吃,太香了,青辣椒一点也不辣,香得厉害,恨不得将舌头也吞进去!
今天吃到的东西都好好吃!
两兄妹开启了疯狂干饭模式。
最后还倒了青椒肉丝底下的油汤拌了饭吃。
吃完后两人又一人喝了一碗红薯叶汤。
三人都吃得饱饱的,盘子里,碗里都吃得干干净净,一点不剩。