第67章 红烧肉的魅力(2/2)
李世民又去查看了附近百姓们田地里的麦苗,情况和皇家祭坛内种植的小麦一模一样。
“陛下,臣以为,这麦苗当可安然度过这寒冷的冬天。”
宰相房玄龄的话,让李世民龙颜大悦的点点头,只要麦苗能够度过这个寒冬,明年五月便可收获,刚好能够在大旱来临之前,收获一季粮食,这一季粮食,对于未来几年的干旱和蝗灾,属实太重要了。
看过田地里麦苗无恙后,李世民便让百官各回各家去了,冬季乃是国事政务最清闲的时候,百官府上也都修缮了火炉,火墙和火炕。一大早就出来挨冻,李世民体恤百官,让大家回去暖和暖和身子。
途经大安宫的时候,李世民告知李渊,午膳带上安太妃去立政殿用膳,开心的李渊不要不要的。
“世民啊,这种事情,何必亲自跑一趟,让王德过来一趟就行了,你这孩子,大冷天还亲自来一趟。”
李世民返回太极宫的时候,东宫之内已经被浓郁的肉香包裹了。
李承乾亲自操作大肠炖豆腐,这道菜后世都是用砂锅炖,李承乾同样也是用的砂锅,而且比后世普通的砂锅要大上许多。
将砂锅放在火炉上后,李承乾先整几道凉菜,葱油猪耳,凉拌猪脸乃是必不可少的,看到两条猪尾巴,李承乾馋得差点流口水,拿到手中准备来它一口的时候,两个小人儿手牵手而来。
“大哥,您吃的那是什么?好吃吗?”
李承乾心里苦啊,这俩弟弟和妹妹来的可真是时候啊,也真是有大口福的人。
“长乐,青雀……来,一人一段,先垫垫肚子!”
“嗯……谢谢大哥。”
李泰和李丽质接过猪尾巴,只是咬了一小口,两个人就再也停不下来了!
李承乾开始炒菜,绿豆芽炒肉,绿豆芽炒猪血,都是一盆一盆的,猪血是个好东西,李承乾必须让母后和长乐经常食用,这样对预防她俩的气疾有很好的作用,更何况猪血养胃清肺,化痰补血的同时还有美容养颜之功效,只要他把好处说的越多,相信母后和长乐肯定会越来越喜欢食用猪血。
当秋香和冬梅端着一大盆炖熟的大肉块进来,李泰和李丽质立马又有了新目标,一块块肥的流油的肉块,馋得他俩不要不要的。
“大哥,长乐好饿啊,很饿很饿的饿……”
李承乾给长乐挑了一块瘦肉多的,不曾想,小丫头不高兴:“大哥,长乐喜欢吃肥肉嘛……”
得嘞,眼下这个朝代,肥肉比瘦肉的地位高的多。
李承乾最后做的一道菜乃是红烧肉,当他将砂糖倒入油锅中时,李泰和李丽质齐齐眼睛瞪得溜圆,他俩虽然年幼,也非常清楚,大哥做的这道菜不简单!
“处默,宝林……开始往立政殿送菜吧,通知御膳房可以上蒸饼了。”
立政殿内李渊和安太妃已经到了,后宫妃嫔,皇子公主也已经到齐。
一道道菜肴上桌,让立政殿瞬间被浓郁的肉香包裹着。
李承乾最后带领李泰和李丽质前来,同时带来的还有最后一道硬菜:红烧肉。
李世民和长孙皇后看到青雀和长乐满嘴都是油,用脚趾头想想都知道,他俩又偷嘴了。
午膳开始,李世民和李渊一动筷,所有人都跟着行动了起来!
这顿午膳吃的那叫一个香啊,李渊和李世民连酒都没时间喝了,抄起来的筷子,停不下来,根本就停不下来。
特别是那道红烧肉,是被消灭的最快的一道菜。
没办法,味道太好了,入口即化,满嘴生香,肥而不腻的感觉简直是妙不可言!