第301章 片鸭(1/2)
一整排的鸭子整整齐齐的挂在烤炉里面。
每一只都滋滋冒油。
落峻直接趴在了烤炉旁边。
虽然火焰有些烤毛,但是它根本不舍得离开。
烤鸭的味道勾的人心里直打颤。
陆思哲把鸭子用木杆挑出来。
“这只可以吃了。”
众人立刻凑到跟前。
他拿出刀,开始片烤鸭。
片烤鸭可是个技术活,需要掌握好刀法和力度,
才能将鸭肉片得薄厚均匀、口感最佳。
从鸭胸口开始下刀。
只听见“咔嚓”一声脆响。
犹如琉璃不经意间被打碎了一般,清脆悦耳。
随着这声破裂声响起,一股浓郁的热气瞬间从鸭身里钻了出来。
毫不避讳地向四周散发着自己诱人的味道。
陆思哲继续挥舞着手中的刀,动作娴熟而优雅。
一片片的鸭子肉躺在洁白如玉的盘子上面。
不像是什么菜,更像是一件精致的摆件。
烤鸭酱、黄瓜丝、葱丝、白糖、饼皮早就准备好了。
“鸭皮可以蘸白糖吃。”
“鸭肉可以根据自己的口味包上小料。”
吃烤鸭对于四爪着地的小家伙来说算是麻烦事情。
不过,还有这么多人可以帮它们卷烤鸭。
高洵跟落峻一组。
高洵:“小灰灰,我给你包一个鸭子卷。”
落峻等不及:“嗷—(先蘸糖先蘸糖。)”
它喜欢吃甜食。
所以一听到可以蘸糖,眼睛都放光了。
高洵夹起一块色泽油亮的鸭皮,放进白糖里面滚了滚。
瞬间上面就沾上一层小冰晶。
一人一块。
落峻吃到第一口蘸糖鸭皮的时候忍不住仰头长啸。
“嗷—(好吃。)”
鸭皮入口一用力,就出现一股润润的油脂。
带着一丝丝的甜意,满口都是香气。
好吃到不得了。
高洵点点头,迅速又把蘸了几块鸭皮。
没想到鸭皮竟然和白糖是绝配。
玄夜给毕方做烤鸭卷。
毕方:“叽叽(再大点,再大点。)”
对方包的有些小,它觉得不过瘾。
玄夜好脾气的笑笑:“你的嘴巴盛不下。”
“我多给你包几个。”
烤鸭卷太大会噎住的。
毕方罕见的想起上次自己的嗓子被掐住的时候。
难得没有提出抗议。
面皮上面放上黄瓜丝、鸭肉、葱丝抹上烤鸭酱。
玄夜将烤鸭仔细地卷好后递给对方。
随后他也拿起一个放入口中。
刚一咬下,鸭皮的油香瞬间弥漫开来。
而鸭肉则细腻多汁,
再搭配上黄瓜丝的清爽,两者相互映衬,使得口感层次更加分明。
烤鸭酱的酱香味道恰到好处地融入其中。
最后,那薄如蝉翼的面皮柔软却又不失紧实感,与其他食材完美融合在一起。
这几种不同的口味交织在一起,犹如一场盛大的味觉盛宴。
这种美妙的滋味让玄夜忍不住轻轻的在心里叹气。
......
白凌风咬了一大口的烤鸭卷。
陆思哲最喜欢看他这个样子。
小猫的脸颊撑起来鼓鼓的,大口大口的吃饭。
暴风吸入。
一点都不挑食。
他感觉自己光看对方吃饭都可以看一天。
陆思哲就算自己吃饭都舍不得把目光从对方身上移开。
白凌风抬起头:“喵—(你快吃啊。)”
别光看我。
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