第155章 焖肉面1(2/2)
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袁宝的脚步一顿,转头看向金贤,金贤没缘由感觉浑身凉凉,冷不丁打了一个哈欠,抬头看天,“这江南夜里里面,还是太冷了。”
洗漱完了,按照惯例,便是早读。
袁无味睡了一个好觉,伸了伸懒腰,刷牙洗脸,进了厨房。
江南鱼米之乡,吃的是稻米,面食吃的少。袁无味想着昨天金贤二叔,晚饭用的不多,北方人还是面食吃的带劲儿。
包子馒头得要发酵,需要时间,不如一碗面条来的快。
昨天晚上,她就将五花肉,切成了大片状,放好料,在炉子上慢慢焖了起来。等到炭火熄灭,砂锅里面仍有余温,到了早上,便是能够将肉焖的软烂直至一抿就化。
袁无味做好了面条,调整了味口,梧州的面太甜,少搁一半糖,才能符合北方人的口味。
转身掀开砂锅盖子,热气喷了出来,拿着筷子戳了戳。
那肉仿佛没有一样,直接戳到了底部,看来火候足了。
袁无味闻了闻空气中的焖肉味,鲜香可口,味道一定错不了。
开水之中,丢了六份细面,转身调好六份红汤。
再转身,细面如雪浪一般,筷子堪堪夹断。
迅速捞面,放进红汤,放上一大块焖肉。
白七七一双眼睛直勾勾地瞧着焖肉面,连忙对着袁无味道:“我的儿,我就在厨房吃了,你看他们早课还有一段时间。”