首页 > 其他类型 > 边关女大厨 > 第31章 食不厌精脍不厌细?

第31章 食不厌精脍不厌细?(2/2)

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食不厌精,脍不厌细,这个理念被贯彻到了极致。

为了做一道二两西施舌,要用上千斤的新鲜河蚌,取形态最美最柔嫩的蚌肉。

青菜只取嫩绿菜心.......

吴师傅缓了过来,对着袁无味道:“小子,你想什么呢?能够到我们龙凤楼做活,多少人抢破脑袋也抢不到,你还犹犹豫豫?”

“多谢方掌柜厚爱。”袁无味拱手拒绝。

众人皆是吃惊看向袁无味,方城的脸色顿时阴了,不过仍旧保持风度,“既然如此,我也不强求。”

吴师傅白了一眼,对着袁无味甩了甩袖子,“傻子!”

白七七凑了过来,“听说龙凤楼这油水可多了,你要是去了,不出一年,就能够到山同开一个小酒楼,咋不去呢?”

“不是一路。”袁无味轻描淡写回道。

食不厌精,脍不厌细,好的食材的确能够带来极致的美味。

但是每一块食材,只要找到适合它的烹饪方式,也能够达到极致美味。

浪费食材,是最可耻的。

她不愿意做一个,只能够做精细食材的厨子,如果可以,她更愿意化腐朽为神奇。

袁无味收拾完毕,却是发现胖男人蹲在臭坛子面前。

“小哥,给我来一碗螺狮粉呗?”

胖男人两只眼睛笑成了月牙,手还不住地搓着。

袁无味一愣,忽而一笑,“好嘞!”

内心里面想着,老先生说的一点没有错,就算郑南山真的出现在自己的面前,自己也认不出来。

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