第63章 包子，老京城包子！（2/2）

“打小练的，厨师这个行业是越老越妖，咳咳……我这意思是说，年龄大点，厨艺越高。

我才二十，往后还有进步空间。”

他提醒自己，往后不提老这个字儿了。

“嗯！”

秦淮茹也没提年龄的事。

何雨柱岔开话题说：“城里边啊，能自己擀饺子皮做面条，大多都自己动手。去外边买不划算，面粉里边加了水了，买过手不是亏了吗。”

“嗯！我会做面条。”

秦淮茹厨艺在乡下还是挺好的呢，就是家里缺食材，练的少。

没多久，饺子皮好了。

馅料也调好，何雨柱试着捏了几个，就说：“淮茹，你来包饺子，我把包子包了。”

“好嘞！”

秦淮茹接过手。

炉子的火没浪费，已经在烧开水。

何雨柱这边动作飞快，包了十二个牛肉大包子。

又反过来，帮着包了饺子，约莫有六七十个饺子。

“这包子包得真好。”

秦淮茹就不会包包子了，是包不好。

“嗨！你忘了，我打小就卖包子啊！

过会蒸好你就知道了，就这一口牛肉包子，在外边都买不着。”

他做的包子是蓉城那边的经典牛肉大包，自己吃，加上有牛肉，才这么麻烦。

“空了我跟你学，以后我来做。”

秦淮茹想着不能老让男人做饭。

“那感情好！水开了，下饺子了。”

他说着就拿起了案板。

“别都下了，吃不完，还有雨水呢。”

秦淮茹提醒着，家里还有个妹妹。

“水煮的她赶不上了，给她蒸点饺子。”

何雨柱说着就下了一大半到锅里。

没一会，饺子煮好，包子和剩余的饺子也蒸上了。

屋子里弥漫着面食、肉馅等各种香味，外边院子里也闻到了。

“快吃吧，趁热。”

他招呼着，也正好饿了。

“傻柱，要不给太太送点去。这么多也吃不完。”

秦淮茹看着饺子，也馋嘴，可还考虑到别的，房子啊。

何雨柱想了想说：“少拿点，太太胃口小，别吃多了不消化，咱们就好心办坏事了。

她要给你什么，你就带回来，别寒了长辈的一番心意。”

“哎！”

秦淮茹拿碗装了六个饺子，多了她也舍不得。

当即就快步出了门去了后院。

何雨柱拿了一个饺子吃了，就是这个味儿，有这手艺就饿不着。

吃了，他就把盘子里的饺子挪了挪，看不出来他吃过。

然后就没在吃了，等媳妇回来。

他看了看锅里，蒸的包子也香，记忆里，这水平已经超过了老爹了吧，他便宜老爹做的包子也好吃。

“包子，新鲜出炉的包子，皮薄馅大，来，瞧一瞧看一看啊。”

街道口，何大清大声吆喝着，心里却在叹息，好好的大厨不当，跑大街上卖包子，越混越回去了。

可不卖不行啊，经过思想斗争后，他辞掉了之前找的工作，今天就开始单干。

争取早晨和中午卖包子，下午和晚上去帮厨，有空去卸个货，早点给素未谋面的儿媳妇把缝纫机钱攒出来。

他是心疼闺女，可更怕傻儿子不给养老，儿子娶了厉害媳妇，往后他万一要回去，还得儿媳妇说了算，缝纫机不能不买。

“包子，老京城包子……”

吆喝了一阵，卖出去不少，趁着歇息的工夫，掀开最底下的蒸笼，拿出俩馒头就这么干啃。

没舍得吃包子，能省下一毛钱来，一个月就是好几块钱，一年好几十，够儿女仨月的伙食费了。