第149章 点子（1/2）

“聂书，你这炸鸡配上法棍的点子，真是绝了。”聂远的声音从厨房门口传来，他手里拿着一根刚出炉的法棍，热气腾腾。

聂书回头笑了笑，“是啊，我想试试看，能不能把这两样东西结合起来，做出点新花样。”

聂远走过来，拍了拍聂书的肩膀，“我相信你，你这脑子里的点子，总是让人意想不到。”

聂书开始动手，他将鸡肉裹上特制的芥末乳酪酱，然后裹上一层面包糠，放入油锅中炸至金黄酥脆。与此同时，聂远则在旁边帮忙，将法棍切成适合夹炸鸡的大小。

“聂书，你这芥末乳酪酱是怎么调的？味道真不错。”聂远尝了一口炸鸡，赞不绝口。

“这是我从一本法国菜谱里学来的，稍微改良了一下，加了点中国的调料。”聂书一边炸鸡，一边解释。

两人忙活了一阵，终于做出了第一份芥末乳酪炸鸡法棍。聂书拿起一块，咬了一口，酥脆的法棍和鲜嫩多汁的炸鸡在口中完美融合，芥末乳酪的独特风味更是让人回味无穷。

“聂远，你觉得这东西能卖得出去吗？”聂书有些忐忑地问。

聂远笑了笑，“聂书，你这东西，别说卖，我都想天天来吃。”

聂书听了这话，心里踏实了不少。他决定第二天就推出这款新品，看看市场的反应。

第二天，聂氏炸鸡店门口挂出了新品的招牌，很快就吸引了不少顾客的注意。聂书和聂远忙得不亦乐乎，炸鸡和法棍的香味飘满了整个街区。

然而，就在聂书以为自己的创新即将成功的时候，问题出现了。有顾客反映，芥末乳酪的味道太重，有些人接受不了。聂书心里一沉，他没想到会有这样的问题。

“聂书，别灰心，这只是个小问题，我们可以调整配方。”聂远安慰道。

聂书点点头，他决定重新调整芥末乳酪的配方，减少芥末的用量，增加乳酪的香浓。经过几天的试验，聂书终于调出了一个更加平衡的配方。

新品再次推出，这次顾客的反应明显好了很多。聂书的炸鸡店生意也越来越好，甚至开始有人专门为了这款芥末乳酪炸鸡法棍而来。