第61章 炸酱鸡(2/2)
聂书深吸一口气,目光坚定,“小李,我们不会轻易认输的。我们的炸鸡桶有我们的特色,我们要继续创新,保持我们的领先地位。”
小李看着聂书,眼中充满了信任,“聂书,我相信你。我们一起加油!”
聂书站在炸鸡店的柜台后,眼神中透露出一丝不易察觉的焦虑。他的炸鸡店位于一条繁忙的街道上,尽管人流如织,但店里的生意却始终不温不火。聂书知道,要想让这家店生意兴隆,就必须有所创新。
“聂书,你这炸鸡味道是不错,但总感觉少了点什么。”聂远坐在店里的一角,手里拿着一块炸鸡,眉头微皱。
聂书叹了口气,“我也这么觉得。我试过很多种调料和配方,但就是找不到那个能让顾客眼前一亮的味道。”
聂远突然眼睛一亮,“我有个主意,你试试果酱炸鸡配薯条怎么样?”
聂书一愣,随即笑了起来,“果酱炸鸡?这倒是新鲜。不过,这能行吗?”
“不试试怎么知道?”聂远鼓励道,“你不是一直在寻找新的口味吗?这或许就是你的突破口。”
聂书点了点头,决定尝试这个大胆的想法。接下来的几天,他开始研究各种果酱与炸鸡的搭配,从甜到酸,从浓到淡,每一种组合都尝试了一遍。
终于,在无数次的试验后,聂书找到了那个完美的配方——一种特制的樱桃果酱,它与炸鸡的香脆完美融合,既不掩盖炸鸡本身的风味,又增添了一抹清新的甜酸。
聂书迫不及待地将这个新菜品推向市场。起初,顾客们对这个新奇的组合持怀疑态度,但很快,第一批尝试的顾客就纷纷给出了好评。
“这果酱炸鸡真是太棒了!”一位顾客赞叹道,“我从来没想过炸鸡还能这么吃。”
聂书的炸鸡店开始逐渐有了名气,生意也一天天好起来。聂远看着这一切,心中充满了欣慰。
聂书的炸鸡店因为独特的果酱炸鸡而声名鹊起,但随之而来的模仿者让他的心情沉重。他站在店门口,望着对面那家新开的炸鸡店,招牌上赫然写着“果酱炸鸡”,心中五味杂陈。
“聂书,你不能就这样被打败。”聂远走到他身边,语气坚定。
聂书苦笑一声,“我知道,但现在的市场竞争太激烈了。我们得想点新招。”
聂远沉思片刻,突然眼中闪过一丝灵光,“我有个主意,我们可以尝试推出季节限定口味,比如春天的草莓果酱炸鸡,夏天的芒果果酱炸鸡,这样不仅能吸引顾客,还能保持我们的创新优势。”
聂书听后眼前一亮,“这主意不错,我们可以试试。”
接下来的几周,聂书和聂远忙于研发新的季节限定口味。他们采购了新鲜的草莓和芒果,尝试不同的配方,力求让每一款新口味都能给顾客带来惊喜。
终于,春天来临,聂书的炸鸡店推出了草莓果酱炸鸡。这款新品一经推出,立刻引起了轰动。顾客们纷纷前来品尝,社交媒体上关于草莓果酱炸鸡的讨论热度不断攀升。
“这草莓果酱炸鸡真是太美味了!”一位顾客在店里大声赞叹,“聂书,你真是炸鸡界的创新大师!”
聂书听到这样的评价,心中的压力稍稍减轻了一些。他知道,只要不断创新,他的炸鸡店就能在激烈的竞争中站稳脚跟。
随着草莓季节的结束,顾客们对草莓果酱炸鸡的热情也开始减退。聂书意识到,他们需要更快地推出新的季节限定口味。
“聂远,我们得加快速度了。夏天快到了,我们得准备好芒果果酱炸鸡。”聂书焦急地说。
聂远点了点头,“我知道,我已经联系好了供应商,确保我们能拿到最新鲜的芒果。”
聂书的炸鸡店在草莓果酱炸鸡的热潮中迎来了春天的高峰,但随着季节的更迭,顾客们的热情开始逐渐降温。聂书站在店内,看着逐渐减少的顾客,心中焦急万分。他知道,如果不能及时推出新的季节限定口味,那么炸鸡店的生意将会受到影响。
“聂远,我们不能再等了。”聂书转向聂远,语气中带着紧迫感,“我们必须尽快推出芒果果酱炸鸡,以维持顾客的兴趣。”
聂远点了点头,他的眼神坚定,“我已经和供应商沟通过了,他们保证会提供最新鲜的芒果。我们只需要确定配方,就可以开始制作了。”
聂书深吸一口气,试图平复自己的情绪,“好的,那我们就开始吧。我们需要一个能让人耳目一新的配方。”
接下来的几天,聂书和聂远投入到了芒果果酱炸鸡的研发中。他们尝试了多种配方,不断地调整比例,力求达到最佳的口感。终于,在一个炎热的下午,他们找到了那个完美的配方。
“聂书,你尝尝这个,我觉得这就是我们要找的味道。”聂远兴奋地将一块炸鸡递给聂书。
聂书接过炸鸡,小心翼翼地咬了一口,随即眼中闪过惊喜的光芒,“这味道太棒了!芒果的甜味和炸鸡的香脆完美结合,我相信顾客们一定会喜欢的。”
随着芒果果酱炸鸡的推出,聂书的炸鸡店再次迎来了顾客的涌入。社交媒体上,关于芒果果酱炸鸡的讨论再次火热起来。然而,就在聂书以为一切都在朝着好的方向发展时,一个新的挑战悄然而至。
一天,聂书在巡视店铺时,无意中听到了几位顾客的对话。
“这芒果果酱炸鸡确实不错,但我还是怀念草莓季节的草莓果酱炸鸡。”一位顾客说道。
“是啊,我觉得聂书的创新虽然好,但总是缺少了点什么。”另一位顾客附和道。
聂书心中一紧,他意识到,尽管他们的季节限定口味能够吸引顾客,但似乎还缺少一种持久吸引力的元素。他决定和聂远再次讨论,寻找新的突破口。
“聂远,我听到一些顾客的反馈,他们觉得我们的创新虽然好,但似乎缺少了点什么。”聂书皱着眉头说道。
聂远沉思了一会儿,突然眼中闪过一丝灵光,“我有个想法,我们可以尝试将水果不仅仅用在果酱上,而是做成水果派,搭配炸鸡。这样既能保持我们的创新特色,又能给顾客带来全新的体验。”
聂书听后眼前一亮,“这主意不错,我们可以试试。”
接下来的几周,聂书和聂远开始研发水果派搭配炸鸡的新菜品。他们尝试了不同的水果和派皮配方,力求让每一款新菜品都能给顾客带来惊喜。
他们推出了第一款水果派搭配炸鸡的菜品——芒果派炸鸡。这款新品一经推出,立刻引起了轰动。顾客们纷纷前来品尝,社交媒体上关于芒果派炸鸡的讨论热度不断攀升。
“这芒果派炸鸡真是太有创意了!”一位顾客在店里大声赞叹,“聂书,你真是炸鸡界的创新大师!”
一天,聂书在店内巡视时,无意中听到了几位年轻顾客的对话。
“芒果派炸鸡确实不错,但我还是更喜欢传统的炸鸡。”一位年轻女孩说道。
“是啊,虽然创新很有趣,但有时候我还是怀念那种简单纯粹的味道。”她的朋友附和道。
聂书心中一动,他意识到,尽管创新能够吸引顾客,但也不能忽视那些喜欢传统口味的顾客。他决定和聂远再次讨论,寻找新的平衡点。
“聂远,我听到一些顾客的反馈,他们觉得我们的创新虽然好,但有时候他们还是更喜欢传统的炸鸡。”聂书皱着眉头说道。
聂远沉思了一会儿,点了点头,“我明白了,我们可以尝试推出一款结合传统与创新的炸鸡,既能满足喜欢传统的顾客,又能保持我们的创新特色。”
聂书听后眼前一亮,“这主意不错,我们可以试试。”
接下来的几周,聂书和聂远开始研发这款结合传统与创新的炸鸡。他们尝试了不同的配方,力求让这款新炸鸡既有传统的味道,又不失创新的特点。
终于,在一个凉爽的秋日,他们推出了这款名为“经典创新炸鸡”的新品。这款炸鸡保留了传统炸鸡的外酥里嫩,同时加入了独特的香料,使其味道更加丰富。
新品一经推出,立刻受到了顾客们的欢迎。那些喜欢传统的顾客对这款炸鸡赞不绝口,而喜欢创新的顾客也对其独特的味道感到惊喜。