第66章 粮油调料(2/2)
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……
从姜小云那里走后,李瑶钻进一个无人的巷子,然后再出来的时候,已经变得一身轻了。
手上的木盆和竹筐里的东西全被李瑶收进了空间里。
接下来李瑶又去了卖粮油调料的店。
这里的油有芝麻油和菜籽油,菜籽油稍微便宜些,17文一斤,芝麻油要23文一斤。
芝麻油可是十分受这里老百姓喜欢的油,因为它闻起来吃起来特别的香,而菜籽油,则被这里的人认为是油中次品,觉得还不如动物油脂好吃。
李瑶有些黑线,在她前世的时候,芝麻油那就是凉拌菜或是清汤之类点缀用的,而且放多了都让人觉得腻味,要用来炒菜的话,她都想象不出能有多腻人了。
倒是菜籽油,在前世很多人烧菜还挺喜欢用的。
之后李瑶又问了调料价格,酱油是16文钱一斤,醋是13文一斤,盐是15文一斤,红糖15文一斤,白糖16文一斤,冰糖18文一斤。
李瑶原以为这里官府管制的盐会很贵,但是这里盐的价格其实还算得上良心价了,起码大多老百姓都买得起,只是穷人舍不得多吃罢了。
毕竟她前世可听说过有的朝代三担子米才能换一斤盐的,而古代的一担子米,通常是指100到120斤米,收成不好的时候,一担子米就是一亩地的收成……
从这盐的价格来看,当朝的皇帝应该还算个爱民的。