第123章 奈何掌柜太妖娆3(1/2)
“啪啦!”
莫谖抱了一大捆柴火扔到洛筠澈的脚边,“给你一刻钟的时间,把这些柴火劈了。”
说完莫谖又从一旁拿了一根散放着的木头,拎起斧头咔咔两下,就将木头劈成了几块。
“这是标准,你需要把柴火都劈成这个大小,同时在你劈柴的过程中,我会在一旁考验你的记忆力和临场应变的能力,要是一刻钟后你的柴劈的不过关,或者没有答上来,那我可就只能跟你说抱歉了。”
“所以,罗公子准备好了吗?”
“稍等。”
洛筠澈点了点头回应道,然后快速的将自己宽大的袖子挽好,碍事的裙角系在了腰上,一切准备妥当后,信心满满的看向莫谖。
“我准备好了,姑娘开始计时吧。”
“行”,莫谖勾唇,“那就开始吧。”
洛筠澈拿起方才莫谖用过的斧头,专注的劈起柴来,挽起的袖口露出了他结实遒劲的小臂,随着劈柴的动作,小臂肌肉时不时的鼓起,线条优美又性感。
莫谖眼里划过一丝满意,“罗公子,那我就开始提问了。”
“比方说悠云楼同时来了五桌客人,第一桌有两人,都是男性,看样子是两个朋友他们点了一份松鼠鳜鱼,一份清炒笋丝,一碟香肠和两碗米饭。”
“第二桌客人是一个大叔,他点了一碗阳春面加一个煎蛋。”
“第三桌客人是一对父母带了一个小女孩,他们点的是一份松鼠桂鱼,一份四喜丸子,二两卤牛肉,一份玉米猪骨汤,今天是女孩儿的生辰,根据酒楼的规矩,会送她一碗长寿面。”
“第四桌客人是一对小姐妹,她们点了一份糖醋排骨,一份辣子鸡,一份清炒时蔬以及一碟荷花酥。”
“而最后一桌客人有点麻烦,他们是一对小情侣,男方问女方想要吃什么,女方说随便,但是男方一连说了好几样菜,女方不是说太油腻了,就是说口味太重了,因此两人拉扯了许久都定不下来要点些什么,而此时悠云楼里忙急了,不停有新的客人进来想找你点单,偏偏这两人没点好不让你先离开,为了不浪费时间,你会选择怎么做呢?”
“我会根据女方拒绝的理由,根据我们的菜单快速为她推荐几道合适的菜。”
洛筠澈一边手上速度不减,一边分出心神回答莫谖的问题。
“不过悠云楼的菜单我并未见过,看女方拒绝的理由,大抵是偏爱清淡的口味。清炒虾仁,香菇滑鸡,葱花炒蛋,荷塘月色,这几道菜较为清淡,且基本上每个锦都的酒楼都有,想必悠云楼也不例外。”
莫谖歪着头,食指轻轻在脸上点了两下,眼神不自觉的看向左上方,似乎在思考些什么。
“行。”
莫谖轻点头,面上看不出满意与否,
“就按你说的来,第五桌点的就是这四道菜,点完菜之后,你将五桌客人的菜都报给了后厨,但是后厨却跟你说,现在只有一条鱼了,所以松鼠鳜鱼只能做一份,你需要去跟其中一桌客人交涉这个情况,让他们取消这道菜或是换一道,你会选择哪一桌去交涉呢?”
“松鼠鳜鱼分别是第一桌和第三桌点了,根据点餐的顺序,我会选择与第三桌的客人交涉,告知他们后厨的情况,并为他们推荐其他口味相似的菜。”
“可是万一第三桌的客人不愿意呢?松鼠鳜鱼是酸甜口的,很符合小朋友的口味,而且听名字就感觉到这道菜一定很可爱,所以一听这道菜没有了,小朋友就哭闹的厉害,这时你又有什么对策呢?”
“酸甜口的菜很多,糖醋排骨,锅包肉,咕咾肉这些都可以作为代替,比较难的是如何哄小朋友开心,不过我刚好会点小手艺,可以用萝卜简单的为小朋友雕一只松鼠,约莫要不了多久,不会耽误太多时间。”
莫谖挑了挑眉,“没想到罗公子还有这种手艺,不错。接下来是最后一个问题,你还记得这五桌客人分别点了些什么吗?”
“当然。”
不知不觉洛筠澈已经砍到了最后一根木柴,他抬手利落的往下一劈,这根柴火也立马四分五裂。
他将手上的斧头靠在劈柴的木桩边上,气息平稳,一点也看不出刚刚劈了整整一捆柴。
做完这一切后他方才淡定自如的看向莫谖,“第一桌客人点的是松鼠鳜鱼、清炒笋丝、香肠各一份,加两碗米饭。”
“第二桌是一碗阳春面加一个煎蛋。”
“第三桌客人点了松鼠鳜鱼、四喜丸子、玉米猪骨汤各一以及二两卤牛肉,其中松鼠鳜鱼没有了,需要按客人要求换一样菜或者取消掉,对了,除此之外还有一碗寿星专属的长寿面。”
“第四桌则是点了一份糖醋排骨,一份辣子鸡,一份清炒时蔬以及一碟荷花酥。”
“最后一桌客人清炒虾仁,香菇滑鸡,葱花炒蛋,荷塘月色各一份。”
一口气将莫谖之前提到的信息全部说完,洛筠澈定定的对上莫谖含笑的双眸,自信的问道:“我说的可对?”
“啪啪啪啪啪!”
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