第58章 鲫鱼汤面(1/2)
苏年年还特意搬着自己的小板凳,坐在程墨身边洗菜,时不时还问一下堂姐,自己的菜洗的干不干净。
听到堂姐说干净的时候,还得意的看一眼程大哥。
不要以为他没有发现,程大哥一来,堂姐都忽略他了!他才应该是堂姐最重要的,谁也别想撼动他的位置,就算是程哥也不可以!
杀鱼的程墨,看了一眼旁边奇奇怪怪的小屁孩,手动挪动了一下自己的小板凳。
正在纠结放多少面粉的苏心语,可不知道这一大一小的暗潮涌动。
“程哥,你中午也留下来吃呗!”说完也不管他答不答应,苏心语就又添了一碗面粉到盆里。
听到小姑娘留自己吃饭,程墨怎么舍得拒绝,心里想着下次要多给小姑娘带点吃的。
“程哥,我看你家好多油,你是不是有买油的渠道,能不能帮我买点哇!”苏心语看见见底的油罐,难得心虚。
程墨手上的鱼杀完了,洗干净手就接过小姑娘揉面的工作。
“嗯,你下午在家里直接装过来就好了,昨天我拿了五十斤回来。”程墨
“好,谢谢程哥。”苏心语听到有油了,哼着小曲,就端着处理好的鱼,放心大胆的就把最后所剩无几的油给霍霍了。
看着小姑娘高兴的样子,程墨也笑了笑,希望小姑娘能一直这样开心。
锅里倒油,还特意煎了八个鸡蛋,拿这么多鸡蛋的苏心语还有点心虚。
可是砸鸡蛋那个手是一点都不迟疑,一个接一个的下油锅。
外面洗菜的苏年年用力的吸了一口,厨房飘出来的香味。
这么香,一定很好吃,苏年年心里想着,他到时候要回家和娘商量,能不能把他的口粮拿到堂姐家,那样他就可以每天在堂姐家吃饭了!
把鲫鱼一条条的下锅,煎至两面金黄后,用锅铲把它们全部捣碎,加入葱姜,倒入准备好的开水。
找了一个漏勺把锅里的碎鱼捞了起来,放到碗里。
再三确定把鱼渣都捞干净了,才盖上了锅盖。
看着碗里这么多鱼渣倒掉好像还挺浪费的,苏心语眼睛扫到剩下的那一点油上。
想了想把它们都倒在锅里,把鱼渣放下去,给炸的酥脆盛起来,撒上一些辣椒、盐、胡椒调味,伸手夹了一个丢嘴里。
“嗯,还挺好吃。”
掀开旁边的锅盖,看着里面滚滚的白汤,放了一些盐下去调味,这么鲜的鱼汤,不需要加太多的调料。
程墨的面也早就揉好,在醒面了。
后面又是咚咚咚的一阵,劈柴声。
苏心语看着已经堆满的柴火堆,这些应该要烧好久才能烧完吧!上次看见奶奶家柴火不多了,到时候让三哥搬一些过去。
“妹妹,我回来了!”推开门的苏逸辰大声喊道,他隔老远就闻到家里飘出来的香味。
刚准备冲进厨房,就听到后院传出来的劈柴声,脚转了一个弯,就冲到了后院!
他倒要看看,谁把他的柴劈了!
苏母嫌弃的看着倒霉儿子,都这么大了也不知道稳重一点。
“娘,回来了!我们今天吃面条吧!我把昨天抓的鱼,煮了鱼汤等下下面吃。”苏心语看着醒的差不多的面团,准备洗洗刀就切面。
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