第84章 给萧凛寄吃的（1/2）

赵安安把信写好后，觉得自己不能单单寄信，她得做点吃的一起寄给萧凛才行。

想到就做，她也不睡了，起身去了厂里的食堂。

她没用厂里的食材，而是从空间里面拿出菌子和水果，又拿了面粉鸡蛋，在厨房里面忙碌起来。

菌子和水果她做了麻辣菌肝，水果拿了一部分出来做果干，一部分新鲜水果直接寄过去，面粉和鸡蛋则是做面包。

正好试试新做好的土烤箱效果怎么样。

凌晨一点的芙蓉饼厂，只听到菜刀剁着砧板的声音，还有赵安安自制的打蛋器打鸡蛋的声音。

她忙忙碌碌又有条不紊的做着每一样吃的。

菌子撕成条，用盐稍稍染了一下，清洗干净控干水分，起锅烧油倒入菌条，炒到稍稍焦黄再放入她熬好的辣酱，只加了一点盐，其他调料一律不放，炒好后倒出来等凉了之后装入玻璃瓶。

赵安安又做面包，她先在碗里打入一个鸡蛋，又从空间拿了纯牛奶倒进三百毫升，白糖放了八十克、酵母五克、一点点的盐，全部一起搅拌混合，搅拌好后，又加入了五百克的高筋面粉，然后继续搅拌。

搅成絮状后就开始揉面，赵安安揉了一会儿，拿出来放到案板上继续揉搓，她把面团推开，搓一会儿再继续裹成团，然后继续搓，赵安安的手法好，整个过程没有加干面粉。

赵安安一直揉到面团变得光滑有弹性，一点都不沾手后用手抻开，加入四十克的黄油包起来继续搓，黄油加进去后，面团散开，赵安安继续揉搓，直到黄油完全没面团给吸收。

赵安安揉搓好后，用掌心的巧劲缓缓推开，又拿起面团摔打了好几下，她拉开看了一下，已经有透明的薄膜了，赵安安继续揉成团后放入碗中密封发酵。

趁着面发酵的时间，她又切了水果做果干，她把烤箱直接搬进厨房，就在厨房里面做起来。

等到面发酵好后，赵安安撕开里面看了眼，里面的蜂窝阻止非常的细密，她很是满意，拿出面团继续揉几下排气，排好气后，她拿了切刀切成了九等份，又挨着把每个面团揉搓几下，把形状团的圆圆的放入烤盘中，又等面团二次发酵三十分钟后，这才往面团表面帅蛋黄液。

刷好蛋黄液液，赵安安还撒了一些白芝麻，烤箱是提前预热好的，上下火开了一百八十度，放在中下层，赵安安定了二十五分钟。

等到烤箱烤好后，赵安安把面包端了出来。

香味扑鼻，她非常满意。

九个面包，她打算留下一些给芙蓉饼厂的大家尝，给萧凛寄去五个。

这面包可以吃热的，也可以吃凉的，赵安安等它凉了之后才装入袋子，把麻辣菌丝和果干这些都装好之后，赵安安把厨房打扫干净。

把事情都忙完后，赵安安才拿着要寄给萧凛的东西回了她和平平安安的宿舍。

赵安安临睡前，又喝了一杯瘦身汤，她现在不需要刻意减肥了，这瘦身汤就可以少喝一点了。

第二天一大早，赵安安很早就起来了，她要趁着大家伙没来芙蓉饼厂之前，把信和东西寄出去。

萧凛寄给她的信上有地址，赵安安照着那个寄回去就行。

赵安安要出去，就把陈平平给叫醒了，“平平你看着妹妹，娘出去给你萧凛爸爸寄信和寄点吃的。”

“娘你有钱吗？”

“有啊！”

赵安安塞给陈平平一个昨晚做的面包和一把果干，“必须刷牙洗脸了才能吃，记住了吗？”

“嗯，我记住了。”

赵安安交代好陈平平，拎着一袋子吃的和她写的那封信就出门了。