第42章 做卤煮(1/2)
回到家周溪帮忙把车上的糙米给卸下来了。
“周婶子,刚才李婶子围着你干啥呢?吵吵嚷嚷的,我在这边都听见了声音。”
“买鸭苗,我从城里带过来的,她们一人买了点就分完了。”
回到屋子里周瑜也没在,不知道去哪了,她也不用管到了饭点自然会回来。
这次她没有买肉,肉明天让黄屠户送过来就好,上次买的鸡蛋家里还没吃完,不用急着买。
把驴车拴好提着猪大肠就回到厨房,先把骨头调一下水,等会熬汤喝。
这些猪下水有三十来斤,心肺肝肠子加在一起确实不少,去除味道她可是有独门秘方,把猪下水洗干净,直接在系统买了点药材放在锅里煮一会去去腥味,再把姜放下去。
猪下水一部分做卤煮一部分爆炒刚好可以吃两顿。
现在也才下午三点收拾完猪下水她时间还充足,灶里放点小火把一部分猪下水卤一会,让味道渗进去,出门的时候让周溪这小子帮忙看下火就行,交代好她就出门了。
今天好歹也是动工的第一天怎么着她也得去看看,一路走过去有不少人和她打招呼。
走到地方人还不少,周大根带着一群人正在挖地基,已经挖的很深了,等会就可以打桩建屋子了,她看了一眼地方圈的还不小,很大一片。
有砍木头的,有削皮的,挖土的,打桩的,每个人都忙着手上的活没一个闲着的。
沈珍珠一眼就在人群中看见了她儿子,大儿子和小儿子都在一起,看见小儿子她倒是放心多了。
“娘亲。”
周瑜眼尖的看见她走过来挣脱周瑾的手朝她奔过来。
“娘亲,你是来找我的吗?”
周瑜看着自家娘亲道。
沈珍珠摸了一下他的头道,“是啊,娘亲快一天没见你,很想你,特地来找你的。”
周瑜当然知道这是应承他的,但听见这话脸上还是特别开心。
“娘。”
周瑾走过来喊了一句。
“周大根几个怎么也在这?是来做事的?”
她有点疑惑,村子里现在也不闲呐。
周瑾摇头,“他说昨天吃白食太不好意思了,所以今天来帮忙做一天工,李司会也来了大半天刚才被人叫走了。”
沈珍珠点头,这事换做以前可能不是什么大事,但现在一碗饭,有些人能够铭记一辈子。
周瑾拉过一个年轻人介绍道。
“这是张苏木,村长介绍过来的,以前在村子里也是童生,我看他字写的不错就让他在这做事了。”
“这事你做主就行。”
她表示没有任何异议,都说南边建作坊的事交给他来办,自己就不会插手。
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