第74章 东寻西觅翻调料 踏破铁鞋得孜然(2/2)
找到了,简直是太好了!
嘉伦迅速从她手中接过来,转身递给旁边的姜鹿,
“哥,你看,这就是孜然!烤羊肉串必放的灵魂香料,只有它才能激发羊肉的原始香味,才能真正打开你的味蕾,让你欲罢不能!”
呵呵,这就是孜然呀!
找到就好,找到就好!
姜鹿反正也不认识,对他来说,都是那么回事。
他对丫鬟婆子说,家里还有没有这样的调料?都给我弟弟拿过去。
“王爷,这不是枯茗吗?我们又管它叫安息茴香,家里还有好多呢!”
仆人回答说,
“上次别人送过来的时候,告诉我们这叫枯茗,又叫安息茴香,当时还真用它做了两道菜,因为老夫人不喜欢吃这个味道,感觉怪怪的,就一直放在这里没动。不知道它叫孜然,今天还真派上用场了!”
婆子边说边翻找刚才打开的纸包,居然真的找出好几包来,统统交给嘉伦。
嘉伦真是如获至宝,堆了满满一大堆,丫鬟再用大纸张纸把他们包起来,然后用绳子捆扎好,待嘉伦回去之时带上,一切准备妥当。
“弟弟,既然你今天都来了,又找到了你想要找的调料,那是不是应该感谢一下哥哥呀?”
姜鹿看嘉伦比较开心,自己也非常高兴,就笑着打趣他。
“嗯,对!今天真的要谢谢哥哥了,你说吧,要我怎么感谢你?再给你烤一次羊肉串,让你尝尝新鲜调料的味道!”
“不不不,那就不必了!以后有的是机会。”
姜鹿伸出右手,摆了摆,表示不赞同,
“你今天既然已经光临寒舍,你的任务已经完成,剩下的时间你应该展示一下你的手艺,这个厨房交给你,你给哥再准备几道小菜,晚上咱哥俩边饮边吃,岂不快意!”
嘉伦一听,原来是这个要求啊!
估计是姜鹿把自己当成厨子了,虽然自己平时在家也能做出一些油焖大虾、红烧肘子等菜系,但跟真正厨子相比还有一定差距。
思来想去,嘉伦觉得反正姜鹿也没吃过他做的菜,甚至根本就没见过他做的菜,那就给他小露一手呗!
锦鲤和骆臻也能照顾好烧烤摊,更能照顾好自己,对于明天的食材准备,这几天他们都跟着一起做,应该没有什么困难。
尤其是骆臻手里还拿着一百多两银子,应该是够用的。毕竟王爷给钱的同时,让自己当他的御厨,岂能第一次就驳了他的面子?
想到这里,嘉伦满口答应下来,那就在这施展拳脚吧,让你这个尊贵的王爷也品味一下新中国八大菜系的典型代表,做啥样算啥样,对付你,还是有方法的!
哈哈哈!
食材不用担心,应该是要啥有啥,这么大的王爷府,供应肯定是没有问题,主要是看做菜人的手艺如何,考验嘉伦的真正时刻到了!