第60章 借鉴书中吃鹿肉 创新烧烤羊肉串(1/2)
说了半老天,这也不行,那也不行!
就没有一条可行的出路吗?
“难道现在的人,就没有吃喝玩乐的欲望吗?”
嘉伦十分纳闷,
“集市上的人也不全是穷人啊?我们去的小茶馆里遇到的人条件都不错,还有时间闲聊,上次我和伽罗跟姜鹿去饭馆吃饭,人也不少啊!”
嗯, 有钱的是真有钱,没钱的是真没钱!
“对了,骆臻,你记不记得《石头记》的第四十九回,描写了贾宝玉和众姐妹在芦雪广吃烤鹿肉的事,当时黛玉宝琴不吃,湘云还笑话说「是真名士自风流」,此时腥膻大吃大嚼,回来却是锦心绣口。还笑话他们是假清高,最可厌了!”
嘉伦突然想起这么一个桥段,眼睛一亮,看向骆臻。
“嗯,我知道有这么个片段,后来凤姐也过来跟他们一起吃鹿肉,然后大家就在一起吟诗作对,玩的相当开心!”
骆臻回答说,然后非常疑惑地看着嘉伦,
“嘉伦哥,你不是说咱俩想赚钱的事儿吗?怎么又扯到《石头记》上了呢?”
“对呀,我就是在想赚钱的事儿啊,突然间从《石头记》里找到了灵感,咱们开一个路边摊,烤肉串怎么样?”
“路边摊?烤肉串?”
骆臻非常疑惑,有些不可相信,
“吃饭不应该在饭馆里吗?怎么跑路边吃呢?能有人买吗?”
“试试呗,你不试怎么能知道呢?明天我们俩去集市上转一转,看看有没有人卖烤肉?然后回来再从长计议!”
“行,嘉伦哥,那就听你的,你说干啥我就跟着干啥!”
好嘞!
嘉伦和骆臻一拍即合,两人高声欢呼,为这个伟大的设想而高兴!
一夜无话。
第二天,趁着先生和夫人没事的空档,嘉伦和骆臻悄悄地跑去集市,看一看烤肉的情况如何?
他们俩在街里转了两圈,也没见有任何人烤肉,卖东西的还真不少,叫卖声,吆喝声此起彼伏,逛街的人也有挺多,却没见谁支个烤肉摊。
“骆臻,我觉得就在这儿找个地儿烤肉串,一定能吸引许多人,我们的生意就能火起来!”
嘉伦信誓旦旦地看着骆臻,信心满满,对未来的烤肉事业充满了信心。
回来的时候,两人边走边聊。
“嘉伦哥,我们也没有鹿肉啊,给客人们烤什么呀?”
骆臻担心起来,
“主要是我也不会烤啊,我也没吃过烤串啊!怎么做我都不会,我也没卖过东西呀,真的不会吆喝!”
边说边打退堂鼓,犯难起来。
“有你哥哥我在,你就负责给我打下手就行,卖什么鹿肉卖鹿肉,那成本多高啊!我们先卖羊肉串,看看发展怎么样,然后再拓展业务。”
嘉伦考察完市场,对自己的烤肉事业完全有信心,开始规划自己的买卖人生,
“今天回去开始准备,羊肉,签子,盐巴,孜然,辣椒面,烤炉,木炭。这些就足够啦!”
“请锦鲤哥帮忙弄炭,准备烤炉,请曹伯制作签子,请张妈准备盐巴,孜然,辣椒面,我们俩负责切肉,穿肉串。”
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