第149章 食客的反哺(1/2)
靠服务周到,饭菜好吃来吸引人?
这好像又是常规操作,并不能被人深深记住啊!
莫非还得组建一支表演团队和婚礼司仪来给主家助兴?
不不不,这些在这个时代行不通,这是抢人家媒婆傧相的生计,断人财路的事还是少做些,见面互相交换个联系方式才是和气生财之道。
嗯,要从哪儿下手获取关注度呢?
就在梧桐皱眉沉思的同时,店内大堂,听罢凌大成所言,方叔的街坊邻里就有人议论起来。
“我说呢,怎么好些食肆关门了,原来都成了别人网里的鱼儿了,这不就对上了吗?不过说到这事,大成啊,我这儿倒是有户人家可以帮你问问,老方知道的,我婆娘娘家就在挑水巷住,隔得也不远,她昨日从娘家回来还与我说起亲戚家三日后娶媳妇,听她提了一嘴说现在的大师傅忒难找,我还骂我婆娘,说是她那亲戚抠门不舍得请大师傅呢,照你这么说,我倒是骂错我媳妇了,得,这事啊,我立马帮你问去,有结果再行通知。”
“行,这事就拜托潘老哥了。”凌大成眉开眼笑,客客气气将人送出门。
见着隔壁那些泥瓦匠一个激灵后才拿着锄头铁铲佯装干活,凌大成在心里不免冷呸几声。
转身就遇着写好小广告的陈安陆抱着木板赶来,字写得是真好啊,铁画银钩,笔力劲挺,不愧是念过书的人。
无可挑剔,凌大成忙叫上有山跟他立刻进城,发动自己可以想到的一切关系将小广告牌做成活动广告,在洪大叔等老熟人的铺面摊头做固定的广告牌位。
留在店里的梧桐,这会拉着陈安陆写了好些个宴席菜单,大伙都说她是多此一举,谁家办喜事,肉菜都是主家自己提供鸡鸭猪,较新鲜的蔬菜瓜果鱼类这些是第二天早上购入,大席师傅按谈妥的收二两三两一桌的手工钱和帮佣红包。
若是味道好,宾客俱欢颜,遇到主家大方的,还能得些打赏,多少做大席的厨子都是冲着给有钱人家办宴席的打赏去的,得一次打赏都能抵得上半年的营收了。
梧桐只是笑笑,“有备无患嘛,这世上又不只有有钱老爷和没钱的农人两类人,很多小富人家或是人丁单薄些的,家里啥也没养没种,采买一事忙不过来,我就用菜单来直接介绍,开出几个不同价位的菜单,让主家选择合适自己的价位,剩下的事都由大席人员全包,全包的意思就是帮厨也不用主家找人来了,多快好省,主家只做甩手掌柜,开开心心享受宴请的快乐不好吗?”
“梧桐,别信他们说,方叔就觉着你这办法好,值得推广,等你方大哥成亲,就找你来办喜宴,你们瞧瞧,这多省事啊,选好菜单菜式付足银钱就行,这一块就不用咱们操心了,只管宴客吃饭就行,你说是这个理吧老季?”
方叔这话完全是从自身情况出发,家中钱财支付一场全包婚宴的费用完全足够,偏偏他就是个家族亲戚不常往来的,来吃来喝可以,叫亲戚帮忙恐怕难咯,都得指望街坊帮忙了,但现在有了整个团队,街坊邻居也是直接坐着玩,说出去多有面子啊!
话说到最后还带上一嘴未来亲家公,也是想旁敲侧击听听他的想法。
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