第140章 赛鸡腿(2/2)
我们在她的摊位前面的就餐区,找了一张桌子坐下,一边和她说着,一边看她做鸡蛋灌饼。我们三个先一人一张饼吃着,我舀了一口鸡蛋灌饼,入口的是满口的咸香酥脆,让我都忍不住一口接一口地吃下去,再来一口软糯浓稠的小米粥,熨帖极了。
趁着这会儿不到饭点儿人少,我和老奶奶聊了起来,她告诉我们,她做这个已经几十年了,以前是卖给附近的居民和学生,现在年龄这么大了还干着,不是靠这个养活自己,虽然她以前靠这个养活儿女。
现如今,儿女都成家立业很有出息,也孝顺,儿孙们都要求她回家颐养天年。可她是个闲不住的人,也不忍心让吃惯了她的鸡蛋灌饼的老街坊们,以后吃不到她做的鸡蛋灌饼了。
说到这里,老奶奶满是皱纹的脸上露出了满足的笑容。她告诉我们,鸡蛋灌饼虽然只是简单的小吃,但是几十年来,她见证了老街区的变迁,也见证了街坊们成长的点点滴滴。这个小摊,已经成为她与街坊们交流与联系的纽带。
老奶奶的鸡蛋灌饼不仅美味,更是一份情感的寄托。她还告诉我们,这鸡蛋灌饼,看着不起眼,可是它已经600多岁了,是河南信阳的特色传统小吃。
我们一边吃着老奶奶的鸡蛋灌饼,一边聊着天,听着老奶奶讲述着她的故事,我感受到了岁月的痕迹。这些年来,老奶奶坚守在这个小摊,用心烹饪着每一份鸡蛋灌饼。她与街坊们的故事,如同这份小吃一样,充满了风味与历史。
我们摄制组的任务,不仅仅是寻找美食,更是寻找那些隐藏在街头巷尾的人间温情。老奶奶的故事,让我们更加坚定了拍摄的决心。我们要让更多的人知道,这些平凡的小吃背后,有着不平凡的故事和情感。
回到摄制组,我们将这一天的经历和老奶奶的故事分享给大家。每个人都深受感动,孔姐更是如此。她告诉我们,这些故事正是我们节目所需要的,它们充满了真实与情感,能够让观众产生共鸣。
接下来的几天,我们继续在深海市寻找美食,记录下每一个感人的故事。我们感受到了食物背后的情感与历史,也更加理解了老华侨对于故乡味道的眷恋。
随着拍摄的深入,我们摄制组与老奶奶以及其他街头小贩建立了深厚的友谊。我们不仅仅是记录他们,更是与他们一起分享生活的点滴。他们的故事和情感,已经深深地烙印在我们的心中。
通过老奶奶的帮忙,我们小组终于找到了一位会做老华侨提过的赛鸡腿的人。我和同一组的摄像师军哥,他的助手田涛来到老城区一条老巷深处的小院。院主人田大姐,热情的把我们迎进院里。在整洁干净的院子里,葡萄架下摆着一张长条桌,上面放着新鲜的河虾,猪肉,甘蔗等食材。