第20章 青龙山一游（4）（1/2）

拿扎提和考张提上了桌，去山上跑步的苏定方和包慕拯也回来啦，苏定方一进院门，就闻到拿扎提和考张提的香味。笑着对自己的老上级说道：“哈哈，我沾了你们的光，又可以吃到拿扎提和考张提了，自从我妈上了岁数，做不了拿扎提和考张提，我媳妇儿接过来，可她也忙得很……”

我们其乐融融地围坐在餐桌前，边吃边说。安然和我一样是个地地道道的北方人，对拿扎提和考张提也是第一次吃，当然还有小肉包，嘴巴超甜地问：“苏奶奶，您家的拿扎提不就是大米做的蒸饺嘛，怎么叫拿扎提啊？还有考张提，也不是烤的啊……”

“哦，小肉包啊，拿扎提是我家乡邵武的方言，它是我家乡的地方名小吃，也是在邵武民间普及的节俗食品。在邵武农村，特别是邵南一带称它“包糍”，而在城区一带又称“哪咤糍”，很少的地方又称“草包”。”“哦！原来如此，我又长学问啦，谢谢您了，奶奶。这拿扎提和考张提都很好吃。”

“好吃就多吃点……”吃完饭，我们就去村子里转了转，村子里虽然新盖的房屋不少，可都是平房，只有苏家是二层小楼，苏定方一边和路上的村民打着招呼，一边告诉我们，他准备领着村民致富，想让全村的村民和他一样住上二起(两层)小楼。

苏哥又被村民拦住说着事情，我们继续在村子里转，一条黑狗不知从哪里钻出来，拦住我们的去路，通体黑亮，溜光水滑，没有一根杂毛，看来它的主人喂养它有多么的精心。

它跑到小肉包跟前儿，“汪汪”大叫，呲牙咧嘴地，显然是不做好事，小乖往小肉包前面一站，也是“汪汪”大叫，黑狗好像很怕小乖，转身离开，麻溜滴很。旁边的村民说道：“嗨，黑豆又狗眼看人低了，就知道吓唬小孩子……”

小肉包见小乖保护自己，抱住小乖亲热得不得了，我从小乖的眼睛里，竟然看到一些自家孩子“嫌弃”又无奈又宠溺的神情，哈，小乖！你成精了嘛……安然走过去，抚摸着小肉包的头，见小肉包确实没吓到，这才放心。

从村子里转悠了一圈，我们就去了村子外面养猪大户那里预订些土养的猪肉，以便明天吃过午饭回市里。我们跟着养猪场场主转着，这里的猪可真是幸福，住的是二层楼，一个个水泥砌成猪栏，没有人们想象中的污秽不堪，十分的整洁，猪舍里循环播放着优美的音乐。

猪场场主告诉我们他的猪舍是引进国外的先进绿色养猪模式，全漏粪养猪，我仔细观察着绿色养猪的猪舍，发现了猪猪们的脚下，不是惯常猪舍的水泥地，而是铸铁的就像马路上下水道上的雨水箅子。哈哈！秘密原来在这里。大部分的猪粪被猪猪们踩来踩去的漏下去，剩下的用水一冲也就没了。

猪猪们的粪水流到了储粪池，又成了种地的好肥料，为场主又挣了一笔卖肥料钱。人工也很很省，场主一家五口，轻轻松松养殖了2000余头。我们继续转着，在一楼的猪舍，忽然发现猪食栏里居然有一只小松鼠。嚯！松鼠不吃松籽松果，来吃猪食？这是怎么个意思。