第112章 饭桌谈话(1/2)
刘一鸣把当时去找舅舅时在平阳发生的那些事情都告诉给了小姨,并且说了自己让舅舅出面给家里盖房子的缘由。为了不让外公担心舅舅离婚后的生活,给家里盖新房是最直接的展现方式,这下无论是家里人还是村里人都不会因为离婚去议论舅舅的不是。哪怕提起也会说人家董政离了婚日子越过越好。
董晓霞喝光了杯里的露露,端着空杯仍然处在大脑宕机的状态,一直到上了好几道菜后陆广志再次过来才清醒。
开饭店的老板哪个不是八面玲珑,进来后从董晓霞的神情里就看出了端倪。自己当初听了刘一鸣的建议何尝不是彻夜未眠,和家里那口子商量了大半夜才决定相信刘一鸣这个小孩子。
十多分钟后大圆桌上摆满了各式菜品,陆广志挨个介绍了一遍后招呼着两人用餐。刘一鸣难得过来次,陆广志想趁此机会跟他商量下饭店后续的经营发展,一直忍到两人吃完饭后才开口。
“老弟,你说咱们还用不用再开家分店?现在两个店我和你嫂子一人照看一个,再开一家我担心找不到合适的人照顾。”
刘一鸣饭后本想点根烟,看了看身边的小姨就没敢尝试,自己再能耐在小姨面前也是小孩,敢当她面抽烟的话肯定会挨削。听到陆广志的话后便计划跟他简单聊聊人员管理。
“路老哥,要是每家店都得你自己亲自上阵的话,生意肯定做不大。你得在员工里去发掘人才,或者是去招聘,工资奖金给的高一些,肯定有人愿意干的。目前咱们店在盐城也算是小有名气,我觉得可以在西边再开家面积小点的店只做自助,这样的话管理起来也方便,平时你只要把食材配送这块看紧点,不会出大错。”
“再就是要培训员工的服务意识,不说拿顾客当上帝吧,基本的服务礼仪也得做到位,一定要杜绝员工怠慢顾客的事情,这样太掉口碑。当然要是咱们店员在占理的情况下和顾客发生冲突,我们也得给他们当好后盾,不能一味只挑自己人的错,让员工们寒心。”
刘一鸣喝了口可乐润了下嗓子,想着还需要补充什么。虽然自己是重生者,眼界比现在的人要宽一些,可毕竟不是自己专业内的事情,用人管理也只能粗略的提出点意见,具体该如何实施还需要陆广志自己去摸索。相信以他的能力只要给个大方向应该没问题。
“有没有人来店里找麻烦?”刘一鸣忽然想想起了现在的社会现状,保护费。盐城不大可谓是水浅王八多,去年严打扫掉一批犯罪份子后,大半年那些没被打掉的毒瘤肯定又会发作。当代小年轻的价值观不对,觉得当社会大哥很威风,跟着大哥也可以吃香喝辣。可这些都是他们非法搜刮街面上这些生意人的,刘一鸣知道陆广志生意做得这么好,这方面肯定打点到位了,不过还是忍不住多问了一嘴。
“谁敢来找咱们麻烦,我老陆当年也是混社会的,虽然现在做生意了,但是和那些大哥也是有过照面的。这片的老大狮子当年就跟我有交情,95年那会有次干仗我俩还被人追的一起躲了半个月。”陆广志混社会不咋地,但起码混了个脸熟,头铁闹得欢的去年都被抓进去了,剩下的也是矬子里面拔高个,当年的小卡拉米也都混成了大哥。
“狮子?”刘一鸣对这个外号有印象,当年上初三的时候班里转来个同学叫陆伟,两人关系不错,他就和自己说过自己有个厉害的叔叔外号叫狮子。
“狮子是不是也姓陆?”刘一鸣想确定下是不是自己印象中的那个人。
“怎么小兄弟也认识他?他是跟我一个姓,叫陆江。”陆广志想不到刘一鸣还能跟他们这个年龄的老混混有瓜葛。
“不认识,只是听说过而已。社会上那些人我们没必要跟他们起冲突,但是保护费不能交,只要给他们一次就没完了。你解决不了的话就给我说,我有的是办法对付他们。”社会事社会了,就是现在的社会现状就是如此,别指望报警就能一劳永逸的解决问题。
本章未完,点击下一页继续阅读。