第27章 竹笋炖竹鼠(2/2)
晓菊吓了一大跳,这么大的竹鼠呀,还有,还有一只没死透的野鸡……
林氏也惊呆在了门口。
“今天我运气好,晓菊烧水,竹鼠和野鸡都收拾出来,野味炖干萝卜,然后再贴一圈饼子,加上锅里的米饭,应该够了。”
“北呀,这竹鼠可不多见,要不咱们还是拿到镇上去卖了吧,估计能卖……”林氏苦口婆心地说。
纪晓北早就垂涎欲滴了,她咽了口口水说:“娘,这只咱们先吃了,等下次我挖到了,去卖怎么样!”
好久都不吃野味了,晓菊舔舔嘴说:“娘,咱就听大姐的吧,竹鼠和野鸡都是她逮的。
还有这竹笋,这么大呢,那片竹笋林子,根都快被村里人挖完了,没想我大姐弄几根这么大的!”
林氏不再说话了,扭头出去,狠狠地挖了几铁锹土,下午要围围墙,不吃饱怎么干活。
晓菊烧水,烫鸡,拔毛,扒竹鼠皮,忙的不亦乐乎。
纪晓北看不得血腥东西,就去外面剥竹笋。
笋子肥厚白嫩,淌着白白的汁水,真恨不得咬一口。
她悄悄地放到了冰箱里一根,给妈妈尝尝鲜。
剩下的三根都被她一劈两瓣,剁成了豆腐块大小。
“姐,这个竹笋要切成滚刀块的。”晓菊见她笨手笨脚地笑着说。
纪晓北爽朗一笑说:“啥滚刀不滚刀的,吃到嘴里都是一样的。”
她又帮着去烧火了,晓菊用野葱炝锅,把竹鼠肉放上,爆炒一会儿,放上盐和热水。
纪晓北见她把野鸡弄干净之后,就放了起来。
纪晓北过来帮着烧火,晓菊放了两瓢玉米面,纪晓北又给她添上了一瓢白面。
她说,玉米面刮嗓子的,放点白面好吃。
晓菊笑了笑说:“我不知道好吃呀,我怕娘打我,她刚才已经悄悄和我说了,只让放玉米面。”
“没事,反正娘不在,你做饭,主动权都在你手上,你要说你,你就推到我身上。”纪晓北笑着安慰她。
锅里的肉已经开锅了,晓菊把泡好的萝卜干倒了进去,利索地啪啪啪贴了一圈的金黄的饼子。
灶屋里飘出了缕缕香气,几个孩子都不玩了,蹲坐在大门口,直勾勾地看着灶房。
石头他们三个也回来了,每人背着小山一样的树枝子,手里还拿着些砍下来的木头。
“好香呀,你家做什么呀?”富贵吸了吸口水,费力地抬起头问。
“先把背上的东西放下,累死了!”铁粮快要被压趴下了了,身子一歪,背上的东西就滚到了地上。
石头为了彰显自己是主人,他特意多背了一些,现在两腿直发抖。
门口被几个小黑娃的口水弄湿了一大片,看到石头回来了,他们自觉地往一边挪了挪,闪开一个空。
整个院子都是香气,隔壁的宋婶子蹬着破板凳,朝这边张望,看到一院子的流口水的娃。
她懊悔地一拍大腿,纪晓北又给娃子们分吃的……