第85章 奶奶陈新珍（1/2）

时光的轮盘缓缓转动，转眼间五天过去了，今天正好是大年三十，杨帆一家人早早的就起床开始准备着了。只有点点这个小家伙还赖在床上。

“小帆去劈点儿柴火，等下我们烧高压锅！”

“小帆去宰猪腿吧！你妈力气不够，有点儿费神！”

“小帆，赶紧的，鸡弄好了没啊！都快要上香了，就等你的鸡了！“

“……”

一大清早的，杨帆就在不断指挥，完全将杨帆给当成了免费的劳动力，而且还是铁皮儿的那种！

想到这里杨帆就是一阵嫉妒：“姐姐姐夫呢？它们是客啊！“

“你当我铁皮儿做的铁人啊！早上五点我就开始忙活，现在八点了，我还连谁水都没喝一口呢！”

看着在一旁打屁聊天的杨玲和唐勇，杨帆没有来的就是一阵烦躁，谁不会休息啊！他也会，他也想。

只是没有机会而已，从早上起床到现在，他先是弄好了猪头，杀了鱼、杀了鸭子河鸡，还要准备别的食材，这些都是他一个人做的。

农村的猪头一般都是前一年杀的猪，猪头抹上大量的试验，放在一个密封的罐子里面封存上两三天，随后再驱虫，用棕树的叶子将肉给吊起来，吊在灶台上面。

这样好让烧火时生气的烟雾将猪头熏一下，这样既能保证猪头肉不会坏、生虫，也能大大的提升猪头肉的味道。

这种存放了一年多腊肉是最麻烦的了，由于长期被浓烟熏着，并且农村最多的又是各种蜘蛛网和那些被热气冲腾上天的柴火灰尘。猪头拿出来的时候已经被裹上了一层厚厚的黑色灰尘。

腊猪头需要人先升起火把，将整个猪头先在火里面全方位的烧伤个几分钟，将猪头上那些在杀猪的时候没有清理干净的猪毛烧去。同时这种火烧的办法还可以最大限度的提升猪头肉的香味。

猪头肉烧好了，就用钝的铁片或者是铁器慢慢的刮，经历了大火的熏烤，柱头上的层皮已经变的硬邦邦的了，这个时候就是刮灰的最好时机了。

如果你不想在吃肉的时候吃到一嘴的灰的话，那建议你还是清理干净一些，比如说猪鼻子的两个孔里面，还有那些骨头缝儿里的灰尘，这些都是很麻烦的。

“好吧，你忙了，你累了，还是我来吧！”听见杨帆的抱怨，还没等杨浩开口，杨玲便强者说道。

自己弟弟和父亲的性格杨玲是一清二楚的，别看现在杨帆才只是有些烦躁，等到听见了杨帆这话的杨浩反应了过来，那两人绝对是会吵的不可开交的。

大过年的吵架那像什么话，可是深知杨帆和杨浩性格的杨玲却是知道，着两人都是惹不得的，别看杨帆平时一副和和气气的模样，一旦他发起火来，那绝对比杨浩还可怕。

杨浩倒是还好说，虽然经常绷着一张脸，但发起火来并没有杨帆那么可怕，偏偏两人又都是性格暴躁之人，一旦引起点滴的火花，今天两人绝对会吵架的。

“你……”

杨玲开始行动，杨浩那慢了半拍的脑袋也反应了过来，手指着杨帆，不知道该说些什么。

这会儿的李芸正在厨房里面一边烧火一边带着两个小孩子，前几天还和唐钰一副深仇大恨模样的点点这会儿正和她玩儿的正高兴呢！

“小孩子的世界我是不懂咯！”走进厨房看到这一幕，杨帆语气老城的说道。

“妈，我来烧火吧！”杨帆走到早太监，一屁股坐了下去，一边看着旁边两个小丫头在那儿玩儿，一边往灶里添着柴火。

“别和你爸一般见识！他什么性格你又不说不知道的。他就属于那种叫的欢快，但轮到他动手的时候绝对不会做的那种人！”

刚刚杨帆的声音有些大，厨房里面的李芸也听到了两人的声音，操办了几十年的新年团圆饭的她自然之道今天早上的杨帆是累的不轻的。

所以她也没有直接怪杨帆，而去轻声的劝解着，几十年的老夫老妻了，一边是最疼爱的儿子，一边是自己老公，李芸没有的选择，只能作为中间人来调解！