第292章 推广计划(1/2)
当张明明和白芙蓉来到餐厅最豪华的一个包间坐下之后,白芙蓉直接点了一些家常菜。不过鱼可是必点之物。
张明明趁着白芙蓉点菜的时候,给刘婉如发了个信息说今天赶不回去吃午饭了。
十分钟左右,一个服务员就推着一辆小餐车走进了包间。
赵经理为两人摆好饭菜之后就,又为他们俩开了一瓶酒,随后退出了包间。
这鱼还没上来,张明明就知道白芙蓉等一下吃鱼的样子。
果不其然,在她吃了一口鱼后,就像刘婉如一样,仿佛就吃到了天下最好吃的东西一般。
此时的白芙蓉完全顾不得自己的形象,在那边狼吞虎咽起来,最后连汤也被他喝的干干净净。
吃完之后,白芙蓉显然意犹未尽的摸了摸圆鼓鼓的肚子,兴奋的说道:“哇塞,好爽啊!”
“我从小到大吃过无数的山珍海味,但是这么好吃的鱼,我还是第一次吃到,难怪顾客会喜欢。”
听了这话,张明明则是一脸的平静,对于白芙蓉吃鱼那狼吞虎咽的样子,他早就猜想到了。
这鱼再怎么说也是用灵液喂养过的,肯定比外面野生的要好吃许多。
用纸巾擦干净樱唇小嘴之后,白芙蓉又轻轻的压了一口红酒,最后一脸严肃的看着张明明说道:“现在吃饱喝足了,那咱们是不是要该来谈一谈?这个水产品的相关问题呢?”
“现在有两个问题,我想听听你的意见,一个是定价,另外一个是推广。”
这明明听的想了一会儿说道:“其实我最初的打算是要走高端路线。是针对高端人群进行销售的。但是现在想了一下,感觉还是不能这样做。”
“养殖初期产量比较少,走高端路线固然是一件好事,能够多赚不少的钱,但是这会对酒店的声誉产生一些影响。”
听了张明明的话,白芙蓉点了点头,她心里已经猜到了,张明明为什么要改变主意。
其实原因非常简单。
张明明现在作为酒店的一名股东,那么酒店的口碑以及未来的发展是重中之重。
如果他养殖出来的水产品走高端路线的话,那这些东西只能成为大老板以及有钱有势的人的专属。
如果这样做的话,那些普通顾客对于平安大酒店的好感度就会大大降低了。
说不定会因此也丧失掉一大部分普通的消费者,这样对酒店的影响还是十分大的。
另外一点,有钱有地位的人毕竟是少数,即便数量多,那他们也不可能每天都点贵的来吃。
所以想让平安大酒店未来发展得更好,那肯定不能单单依靠那些高端的顾客群。
中端以及低端的顾客群也是不能抛弃的。
对于张明明这一番想法,白芙蓉心里还是清楚的。
她也知道,如果一味地走高端路线,确实会对酒店产生不好的影响,所以对张明明的想法她还是很赞同的。
想到这里她开口说道:“要不这样吧?现在市面上的一份烤鱼价格至少在100块钱左右,高端一点的呢。也就两三百,所以咱们酒店的鱼的价格以他们进行参考,你觉得怎么样?”
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