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第132章 我的腊肉菌子呦~可惜咯(1/2)

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万亿左右开弓。

左边锅内蒜片后,用铲子铲了几下,便到右边锅内进行同样的步骤。

一套行云流水的动作看得大爷大妈们纷纷鼓掌叫好。

万亿闻声抬头笑着和大爷大妈们打着招呼。

手上的锅铲不停地沿着锅边拨弄热油,使其受热均匀。

看准时机后,万亿将左边锅内下入干辣椒进行煸香,瞬间热油翻涌,激起油花和大泡。

随后在两口锅内各放入四分之一的腊肉和菌子进行翻炒。

大大的锅铲在碰触铁锅边时发出‘嚓嚓’的声响,而锅内的油花也同时发出‘滋滋’的声响。

就是这几种不同的声音交织在一起,仿佛是在为万亿的厨艺进行喝彩。

放入青椒后万亿边进行了生抽和少量的鸡精进行调味。

待锅内赤色的酱油色缓缓收干些许,万亿看了眼时间已经到了五点五十。

还未收到梁叔发来的‘暗号’短信。

万亿准备先不出锅,将灶内的柴火再撤出几根,只有留下一根小的火苗用来让锅内的菜一直保持温度。

六点时间一到,‘暗号’到来。

万亿便将米饭端出 ,准备用于自助。

五十名游客,饭量大小多有不同,自己吃多少打多少米饭才是最合适的方案。

很快五十人陆陆续续地回到了村子里,只见这些游客脸上个个挂着笑脸,显然是对于刚才的摘菌子十分满意的。

万亿不但早已将一次性打包盒和米饭放在了显眼的位置,还贴心地为游客们准备了茶水。

路过的游客有拿碗盛饭的、有先来一碗茶水的。

总之无不满意的。

“人都齐了,那我就开始盛菜了哈。”万亿见灶台前已经开始排着长队,便像食堂的打饭阿姨一般说道。

游客们笑脸盈盈地纷纷点头。

万亿在灶台前,从一摞的饭盒中拿出一只,舀上两勺腊肉炒菌子。

这样的大锅菜盛出时候如何把控分量的均匀原本还是一个问题,可万亿刚才悄悄地练了无数次。

已经能按照记忆中的样子的分量将五十份腊肉炒菌子全部盛出。

游客们一份一份地接过属于自己的那份,有序地入座。

一张方桌坐四人,十三张桌子刚好够用。

几小时的嬉闹和体力劳动让游客们的肚子早已咕咕叫了。

此时日落之际,夕阳的光芒穿透云层轻轻洒落至方桌前,仿佛一层金色的滤镜打在手中这份腊肉炒菌子上,

餐盒内,那带着油光的青椒片、酱褐色的菌子片、粉白相间的腊肉此刻正在百分百地释放着它诱人的香气。

“这和视频里的菌子炒腊肉一模一样啊,就跟复制粘贴似的。”

“太香了太香了,以前也吃过腊肉、也吃过菌子、可两种食材炒在一起时,却这么香。”

其余早已饿得不想说话的游客可没这时间感叹,直接搓搓一次性筷子便吃了起来。

“刷刷刷”

“嘶嘶嘶”

“呼呼呼”

闷头干饭的声音响彻整个村里。

“这难道就是我们刚才摘的菌子吗?那刚才我摘少了,一会找梁叔再买几箱。”

“这碗里至少有五种菌子吧,每一种怎么都能炒得这么好吃啊?”

“太香了,这腊肉简直绝绝子。”

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