24 自制藕粉甜如蜜 奈何他人情未领（1/2）

差不多沉淀了一个下午，周井井和母亲开始滤出藕淀粉了。

先将桶内浮面的清水倒掉，只留下沉淀在底部的淀粉泥，然后把桶底的淀粉泥用勺子全部挖出来，薄薄地平铺在大烤盘里。

周井井找来了厨房纸巾，轻轻压盖在烤盘里的藕粉上面，“明天有大太阳哦！这晒上一上午，应该就能干得差不多了。”周母道。

靳超晚上回来的时候，周井井和母亲已经把活全部干完了。

自己和李申两个去洗脚做按摩，全身放松，而井井和阿姨却一直在辛苦做藕粉，靳超心里过意不去。

不过，凡事都能考虑周全的靳超早有准备，他在去乡里的路上就看到了那家传说中口碑超好的大肠汤店，便立即打电话通知周母不用再做晚饭了。

回来的路上他让李申在门口停车，将店里的大肠汤、小酥肉汤、萝卜牛腩汤等等，各买了一份带了回来。

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“义阳地区好吃的东西挺多的，这大肠汤味道真不错！”靳超边吃边夸赞。

“那是！义阳地区夜市最丰富，白天不起眼，但是到了晚上，尤其是夏天的晚上，到处都是大排档。

反正以后有的是机会，我带你把整个义阳吃个遍！”周井井冲靳超夸下海口道。

周日果然是个大晴天。

烤盘里的藕粉晒干了，周母用擀面杖将干粉块碾碎，小心翼翼地将细碎的粉末，装进透明自封袋里。

吃过午饭，李申这家伙姗姗来迟。

“呦，你这是在哪儿吃饱喝足啦？现在才跑来？来蹭下午茶的吧！”靳超对李申说话也渐渐不再保持客气，要不就太见外了不是？

“谁能料到你们动作这么麻利呀！居然把藕粉都做好了！”

“来来来，吃藕粉！”周母把餐盘端出来，放在院子里的小石桌上。

“这配料也太丰富了吧！”、靳超看到餐盘里有周母事先准备好的山楂碎、花生碎、葡萄干、瓜子仁、黑芝麻……

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当然，最少不了的还是灵魂桂花蜜。

用小瓷勺从袋里舀出一勺藕粉，放入碗中，温水融化开后便倒入刚烧开的沸水，这么一冲，一碗晶莹透亮的粘稠藕粉就呈现出来。

再依照个人口味放入各种小料，拌匀后入口，泉水般甘甜的藕粉包裹着各种小料的综合口感，慢慢在嘴里释放开来。

靳超觉得这藕粉果真比乡里卖的好吃多了，特别清甜，一点生面粉的腥味儿都没有！

“怎么样？我妈做的桂花糖藕粉比大街上买来的好吃多了吧！”周井井骄傲地说道。

“是好吃，不过做起来也辛苦呀！”李申嘴里的东西还没咽下去，就“呜呜啊啊”地说道。

“怎么，你净记得昨天上午的辛苦，倒把下午的享受全忘光了？”靳超讽刺着李申。