第44章 越喝越上头（2/2）

他特么的没有蒸馏啊！

叶宸心中暗骂自己蠢，怎么能把这么重要的步骤忘掉呢

发酵成酒固然很重要，但是缺少了蒸馏这一步骤，酒就会变得极为的浓缩苦涩，无法排除其中的糟粕。

“把这些都搬到厨房去，还要蒸馏”

虽然心中疑惑，但是莲儿几人还是麻利的帮着叶宸把摆放在院落中的啤酒挨个的搬放到了厨房里。

“莲儿，你和我倒酒，小杏，起火”

柴房中准备的柏木都是极其易燃的，小杏点起火折子，很快就在灶台里面燃起了熊熊的烈火。

在火焰温度的灼烧下，比刚才更为清澈和醇厚的酒气缓缓的从灶台上散发了出来。随着温度的不断升高，本来浓稠浑浊的液体变得逐渐清澈了起来。

拿出勺子，叶宸小心翼翼的舀起了一勺倒在碗里。“喏，尝尝吧”

这一次莲儿看见叶宸递过来的啤酒，却没有了刚才那样的欣喜的神色，狐疑的摇了摇头。刚才的那股辛辣苦涩的味道给她留下了阴影。

“这次真的不一样了，你信我”叶宸拍着胸脯保证道

见到叶宸信誓旦旦的神色，莲儿勉为其难的从他手中接过瓷碗，轻轻了抿了一小口。

然后，第二口，第三口，在众人的注视下，莲儿用极快的速度就干掉了手中的啤酒，迫不及待的从叶宸手中夺过了勺子，再给自己舀了一碗

“小姐，你们都来尝尝啊，好奇怪的味道！”

捧着手中的碗意犹未尽的咂摸着嘴唇，莲儿朝着众人道

入口的一瞬间，和白酒的香浓醇厚不同，取而代之的是一股辛辣之气，在这种辛辣之下又蕴含着麦芽的香气和绵长。

莲儿扪心自问自己是很能喝酒的，小姐院中的好酒莲儿几乎都尝过，但论味道来说都是大同小异，叶宸酿造的这种酒，令人眼前一亮。

叶宸舀出两碗，递到了魏嫣然的手上，魏嫣然轻轻抿了一口，眼睛中的神彩也是渐渐的亮了起来。

“夫君这酒可有名字?”

魏嫣然不懂酒，在家族平日里的宴会上她也仅仅是应酬的时候才饮上几杯，但她能清楚够感受到叶宸这种酒的不凡之处。

那是一种完全不同于普通酒类的全新味道。

叶宸垂下头亲自尝了尝自己酿造的啤酒，虽然比现代工艺制作的还要差些味道，但是大概意思也差不多了。

“这酒叫做啤酒”叶宸放下酒杯，淡淡的回答道。

魏嫣然应了一声，饶有兴趣的望着锅中冒着奇特香味的啤酒，若是用这酒去送于那李政，讨得前者的欢心恐怕也不算难事。

“娘子吩咐些人用上好的坛子把这里的酒封存起来吧，一会就带着这些去一趟知府的宅院”

吩咐完这些，叶宸长长的呼出了一口气，无论如何，这啤酒的酿造总算是成功的完成了。

魏家的绸缎到蓟州大概也只有三日的时间，因为酿酒，他们已经耽搁了一天。

敌暗我明，现在魏家没办法确认莫锋那帮麻匪会在何时出手，求助官府出兵的事情自然是要抓紧。