第14章 魏征酿酒(1/2)
为了以示公平,每个国家只能选一种酒参加这天下第一佳酿的评选。
而大唐名酒众多,再加上如魏征这些名家的私酿。
要在其中选出个大唐第一的酒来参加,恐怕要激起一场腥风血雨!
因此一时之间,长安城的酒肆内停满了达官贵人们的马车。
要说酿酒,其实这些个大臣多少也都会点。
在商品经济还不是很发达的年代,酒这种东西一般都是家里自酿的。
只不过会酿酒跟能酿出美酒是两回事。
想要酿出美酒,除了娴熟的技艺外,还得有点运气。
因为酒里的风味物质基本是酒曲里的微生物群落的代谢产物。
而微生物群落这个东西,别说在科学不发达的古代。
就是在科技昌明的后世,也更类似于一个黑盒。
这边输出粮食,那边输出美酒。
至于那些窖泥或者酒曲里的微生物群落究竟是怎么做到的,谁也不敢说能研究个明白。
因此那些只能酿出点浊酒的大臣,还是选择买外面成名已久的美酒。
而魏征自然不会去买,一来是没多少钱,二来他也不屑!
魏征如今家里就一个独子魏叔玉,年仅三岁,能帮他酿酒的只有妻子裴氏。
“你说你,喝了几杯马尿就不记得自己是谁了,在陛下面前夸什么海口!”
“这才刚出诏狱,要是酿不出好酒,得罪了陛下,又进去了怎么办?你让我们孤儿寡母怎么活?”
裴氏一边张罗着酿酒的器具,一边数落道。
魏征听的烦闷,不禁反呛道。
“陛下哪有这般小气,你个妇道人家懂什么!何况我酿酒本就不差,如今又得了蒸酒法,别人酿出的酒肯定赶不上我!”
裴氏见魏征还敢反驳,顿时火气就上来了。
“那李承道是什么人?李建成的余孽,如今秦王做了皇帝,你还用他教你的法子酿酒,万一传了出去,你就不怕连累家人?”
魏征语塞,最后只得悻悻说道:“这事我只同你说过,别人如何知道?”
裴氏则赏了他一个白眼,“保不齐你哪天喝大了,又给谁说出去了!还是用原来的法子酿酒吧,就算不能夺魁,可胜在稳妥,陛下应该也不至于这么绝情!”
魏征无语了,刚刚说李世民小气的是她,这会儿说李世民不会绝情的也是她,好赖话都让她一个人说了!
“你甭管了!此事我自有分寸!”
魏征终于是强硬了一把。
只是说完没等妻子反驳,就灰溜溜的跑出了家门。
魏征自然不肯承认是为了躲避妻子即将到来的怒火。
他这番出门是为了打造蒸酒用的器皿。
魏征在前往西市的路上,恰好撞见了程咬金。
程咬金此时却有些尴尬,因为他和几名家仆正在把几个酒坛子搬上马车。
马车停在长安城里有名胡姬酒肆当口,酒坛上的封口也贴着一个“胡”字。
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