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第58章 鸡的一百种吃法(1/2)

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郑玉琛确实先去挑最好看的了,因为清儿说了她还有好几个呢,树杈子可是也有各种形状的。

郑玉琛知道郑二郎一时半会儿找不着钱,所以也不急,连跑都没跑,慢慢走过去的。

果然,等他到了清儿家门口了再回头去看河对面,连个人影都没有。

“清儿,清儿。”

清儿正摆了好几个弹弓给沈三郎挑呢,听到郑玉琛喊她赶忙跑出去招呼,这可是她今天买鸡的钱啊。

“我在这呢。”

郑玉琛跟着她跑进房间,打眼一看,这屋子里只有一张床,两个竹箱子和一个书案,地上连块砖都没铺,就是土地,不过他也不在意,见书案上摆了一排弹弓就赶忙凑过去了。

其实这些弹弓长得都差不多,树皮都剥的干干净净就剩木头本来的颜色,清儿都不知道他们为什么挑的这么认真,沈三郎都已经纠结了一盏茶的功夫了。

任他们在这继续纠结,清儿拉着沈五娘去看嫂子新买的鸡。

陈氏买了两只鸡,一只直接扔到后院鸡棚里养着,另一只捆牢了扔在院子里,等水烧开了就杀。

清儿捅了两下那只一动不动的鸡,这和鸡棚里那些扑腾乱飞的怎么不一样,“它是不想活了吗?”

“可能是知道自己要死了吧,就不挣扎了”,沈五娘拔了几下毛,嫌弃的一甩手,“还是公鸡的毛更好看,还能做鸡毛掸子。”

“那二嫂为啥不买公鸡吃?”

这个沈五娘知道,“没那么多公鸡,一家就一两只,母鸡会下蛋所以养的多,等不下蛋了就卖了吃了。”

“哦。”

清儿忽然想起了她们之前晒的木耳,当初图图给她看了好几个木耳做成菜的图片呢,里面就有黑木耳炖鸡,她赶忙呼唤图图:“图图,炖小鸡的菜谱你再给我看看呗。”

图图直接给她找了一本书,“鸡的一百种吃法,了解一下?”

“又要买书啊,上次你不是直接给我看的吗?”

“那是图书馆的知识普及,免费的,大部分内容是介绍木耳的生长习性栽培方式等等,顺便提了它能做菜,你要的不是菜谱嘛。”

清儿可不想买书,她又不能天天吃鸡,而且照她买的那本点心书来看,未来的很多东西都是现在没有的,只能看反而更馋了。

“那我想看看鸡的知识普及。”

“没问题”,图图发现清儿是越来越聪明了,十分欣慰啊。

“哇,这么多。”

鸡的科普可比木耳的长多了,连公鸡和母鸡长得有什么不同都有,还有骨骼图,肌肉图,每一块肌肉和骨头都有名字,下方还有衍生词条,各地与鸡相关的美食,鸡的做法,上面虽没有菜谱里面写的那么详细,但主要食材和配菜酱料都写了。

菜谱里是很详细的,先放什么后放什么,炖多少时间都有写,而词条里这些都没写,清儿觉得知道放什么就行,剩下的让嫂子研究,反正都是炖,熟了就行呗。

“嗯?血旺也叫血豆腐,动物血加盐直接加热凝固而成的食品,原来血也是能吃的吗?”

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