第八十六章 骨汤原料(1/2)
林枫提出了自己的需求。
他要进的这一批骨架量需要很多,对质量要求也挺高。一般人还真吃不下。
“我知道一家绝对符合老弟你的标准,但是价格上肯定也是相对贵一点,没办法。”
刘大姐给林枫说明道路,然后又提前打了个电话打招呼知会一声。
林枫谢过刘大姐,然后按照后者给的地址上门。
价格方面不是问题,只要能够省事就行而且林枫有一百种办法把钱赚回来。
只要质量上没有问题,那么就有了赚钱的基础,质量上有问题再多都是空。
大姐所说的地方距离菜市场有大概十分钟的路程,林枫慢慢开车,同时把兜里的钱也准备好。
到地方之后店老板已经在门口等着了,是个面相和善的中年人。
“你好老板,给我来二十斤新鲜的鸡骨架,一定要质量好的那种。”
林枫提出了自己的诉求。
在他这里没有那么多客套,只要是对方能提供给他的食材好,他就愿意为此付费。
老板显然也是知道林枫的大名,特别是之前刘大姐还打过电话过来。
“放心吧小兄弟,今天刚杀的鸡,把鸡肉全部剃完之后,新鲜的骨架全都在那儿,你看看。”
老板说完就把林枫往店里引。
这是一家卖肉的店,同时也承接屠宰业务,有些人家的鸡鸭鱼,不想自己动手的话都会送到这里来,有老板帮忙宰杀。
完事之后只需要掏十块钱,又或者是留下骨架都可以。
林枫看着剃得很干净的骨架,眼中闪过数据。
“鸡骨架,初级食材……”
还是相当不错的评价,而且十分卫生干净,这一点是林枫所看重的。
店里面一共有十七个鸡骨架,林枫全部都购买了。
老板细心的拿了一个比较厚的袋子给林枫装着。
鸡骨架这东西因为是剃干净肉的,所以说鸡爪子等比较尖锐的部分会把一些塑料袋给戳破,所以老板直接提供了布袋子。
可能是刘大姐介绍的缘故,林枫只花费了适当的价钱,便将鸡骨架买了下来。
“之后我还会来。每隔三天一次,老板如果有骨架的话就给我留下来,我留一下你的电话……”
林枫走时还和老板商定了一下,三天一次取货,这个事情之后就交给张强。
主要是张强会开车,王倩倩和欢欢两个人坐车还行,让其开车就是难为她们。
就这样林枫道别老板回到了车上,如果他没有记错的话,店里面的冰柜里还有两只之前买好的老母鸡。
本来这两只老母鸡也已经处理干净,是准备做其他菜的,但是林枫一想,干脆就用这老母鸡炖汤。
开车开到半路,林枫一拍脑袋,然后在系统商城里面挑了一个不锈钢大桶。
制作烩面也需要提前制作骨汤,这能装五十斤水的大桶就合适,反正也不贵。
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