第105章 第一楼进入收尾阶段(1/2)
天色擦黑前,顾四郎和林子娇吃过饭就回镇上。
顾大郎赶着牛车送两人回到卤味铺,帮着把一铜盆蝎子端进后院,又和顾四郎去酒坊买了几坛酒拉回来,就回顾家村。
临走时,林兰氏把今个剩下的几只卤蛋,和她蒸的包子都给顾大郎装回去了。
林子娇回到卤味铺,林兰氏把今天的帐给她看了一下,林子巧和金豆在一旁连忙邀功。
原来,今个的帐是两人一起记的,两个孩子倒是蛮有成就感。
林子娇给两人各奖励了十文钱之后,两人就欢欢喜喜的去洗漱睡觉。
林兰氏则是和顾四郎一起帮着林子娇,泡蝎子酒。
泡了几坛之后,林子娇又捡出三十只蝎子装在一个小盆里,拿着去福寿堂送给薛大夫,然后又从福寿堂买了些养血祛风的药,跟蝎子一起泡。
毕竟只有一种蝎子太过单调,其实,林子娇还觉得蝎子跟蜈蚣,还有蛇之类的一起泡出来的药酒,价格会更高。
但眼下并没有活物,也就作罢。
忙活了大半夜,将酒都泡好之后三人才歇下。
翌日一早,顾四郎帮着林子娇将桃花酿都泡上之后,才匆匆吃过早饭去书院。林子娇则是去第一楼。
第一楼,这些天已经进入收尾阶段。
一到三楼基本的框架都已经收拾好,剩下的就只是些细节工作。
林子娇到处检查了一圈,对已经做出来的东西都很满意。
这些日子,除了木匠一直在赶工,金宝和铁头带着新招来的几个活计,也都干的很卖力,打下手的人多了,很多事情自然就快得多,进度也自然加快。
郝师傅和林义的手艺还是不错的,再加上这个时代手艺人的严谨,很多事情细节都处理的很好,工艺也十分精湛。
看完之后,林子娇和玉娘去了后院玉娘的房间。
“玉娘姐姐,报名的帮厨跑堂之类的,也都可以一起来上工了。再过五六天,主厨和帮厨也都该上工了。前期除了打扫卫生,清理各种杂物,还要给他们做一下培训。”
“培训?”玉娘惊讶的问道。
“对,毕竟很多人都是没有干过酒楼的,还有后厨帮工的活,各种分工以及工作范围…包括主厨帮厨试菜,试做我们的新菜谱…”
第一楼的主厨是从县城一个饭馆挖来的,是潘员外帮忙介绍,林子娇亲自去尝了那人做的菜之后,拍板定下的。
“好!”玉娘拿起笔,把林子娇说的话都一一记了下来,有不懂的地方,再次开口询问。
第一楼还没开始筹备之前,玉娘觉得以自己在京城的见识见闻,定然能把这家酒楼做的很好。但是等到第一楼开始一步步筹备,从每一处细节,以及林子娇跟她说过的这些之后,玉娘心底那股傲劲彻底没了。
林子娇比她懂得太多!
她不管说什么,娇娘都能接上几句,而娇娘说什么,竟有一大半东西都是她闻所未闻的。
玉娘充满了好奇的同时,也以极快的速度吸收着林子娇说的一切。
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