第226章 洛何,你还缺小舅子吗?(1/2)
没过多久,姜冬阳便给予肯定的答复,并和洛何预约了具体碰面的时间与地点。
下午,洛何按照地址,来到帝都一家古色古香的茶楼。
茶楼位于园林深处,环境典雅。走进大厅,茗香沁人心脾,墙上挂着字画墨宝,还有旗袍小姐姐演奏着古筝。
洛何不禁感慨,姜少爷是懂享受的,这旗袍还搭配了黑丝呢……
看一眼是礼貌,多看几眼就对不起厉大师了。
洛何收回视线,环顾摆在墙上的茶具和字画,意外发现楼梯口,有道熟悉的身影走了下来。
来人一身管家制服,是曾在灶君大祭上,有过一面之缘的程管家。
“洛何先生,很抱歉让您久等了。”
程管家伸手道“少爷在二楼茶室等您,我来给您带路。”
“程叔,好久不见。”洛何微笑道,“我还记得您那天做的拔丝山药,的确是行家手艺。”
作为一名厨师,洛何对于菜肴有着惊人的记忆力,也认可程管家在鲁菜上的造诣。
程管家眼中闪过一道暖色,想称赞洛何昨晚决赛上的表现,转念想到他战胜的是自家少爷,干咳一声,道
“您谬赞了……请走这边。”
二楼,茶室。
程管家敲响房门,得到“请进”的答复后,推开门朝着洛何颔首,旋即小心翼翼地关上了房门。
洛何环顾四周…茶室的陈设好似一间书房,摆着书桌、砚台、宣纸、书架、瓷瓶。
走过屏风,茶桌旁,黄梨木椅上坐着一道少年老成的身影。
蓝发少年放下手中茶具,起身伸手道
“又见面了。”
“也就隔了半天。”洛何握了握手,旋即坐在姜冬阳面前。
姜冬阳也坐下,轻声道“我昨晚都没睡好觉…你睡着了吗?”
洛何笑了笑“睡得可香了。”
“也是……毕竟你们赢了嘛。”姜冬阳无奈轻笑,沉默了一下,道“赢得的确漂亮。”
姜冬阳算是知道,为何姐姐每次面对洛何,都会栽上一跟头。
毕竟就连自己,都没办法战胜面前这个家伙,甚至还被他上了一课。
面对某一方面、甚至多个方面都比自己优秀的人才,没必要嫉妒。
想办法结交、学习才是关键。
“倒也不轻松,我们差亿点就输了。”洛何谦虚道。
“算了……”姜冬阳轻叹地说,“我们跳过这个话题吧。”
被一挑五横扫,外加被一人反杀三个,这事情光是想起来就会让姜冬阳心里打鼓。
昨晚甚至做噩梦了,梦见被姐姐一顿狂揍。
咳,不想这些了…姜冬阳把装订精美的菜单递向洛何
“看看,你想喝点什么。”
洛何随手翻了翻菜单,眼睛一瞪
“一杯茶一千?怎么不去抢?”
“这比抢要快得多。”姜冬阳吐槽说,“今天我请客,伱随便点。”
“不用,今天应该是我请你吃饭。”洛何合上菜单,“我借用一下这里的厨房,你再让程叔带点龙井茶叶送过来。”
“龙井茶叶?你要做什么菜?”姜冬阳问。
“下饭菜。”洛何道。
“那我就不过问了。”姜冬阳颔首道“期待你那让姐姐和牛长老都赞不绝口的厨艺。”
这可不是白吃的…洛何看向姜冬阳“你应该还没忘记,你赛场上提过的那件事吧?”
“当然。”蓝发少年昂首,“我姜冬阳,从不食言。”
这姐弟俩倒挺有意思……性格都不差,值得结交。
洛何离开茶室,借用厨房,谨慎起见没有动用传说厨具,直接从储物戒指里取出今早刚备好的面团。
旋即,洛何开始进行今日料理最重要的工序——抻面。
龙须面,一种又细又长、形似龙须的面条,抻面时犹如银蛇狂舞。
抻细的面条,犹如瀑布飞流直下,与蘑菇、鸡肉、火腿等山珍鲜味制作的高汤互相结合,能带来更加细腻与柔和的口感。
成品的龙须面,无须过多点缀,只需在鲜香味美的面汤上点缀青菜,就已是人间珍品。
厨房门被敲响。
程管家走进厨房,刚好见到洛何抻面的场景,微微一怔,为他神乎其技的手艺所震撼。
作为鲁菜大师,程管家深知这道‘龙须面’的难度极大,抻面环节一不留神就会前功尽弃。
但面条在洛何手中,犹如被注入了灵魂,犹如龙飞凤舞一般焕发出了生命。
程管家不经感慨……洛何先生能得到灶君传承,当真不是巧合!
洛何余光一瞥,看到程管家,招呼道
“程叔,把茶叶放旁边就行,我等下做另一道菜。”
另一道菜,是鼎鼎有名的杭帮菜,龙井虾仁。
清心碧绿的龙井绿茶,与鲜活的西湖虾仁互相结合,鲜嫩里浸透出茶香,色泽雅丽,滋味清淡。
程管家旁观了洛何制作龙须面与龙井虾仁的全过程。
当菜肴与面条同时出锅,两股清香微妙而和谐的交织在一起,程管家不由自主地吞咽口水。
“程叔,麻烦你端过去吧。”洛何笑道,“我也给您准备了一份。”
程管家目露惊讶,感激地看了眼洛何,道“洛何先生,多谢你了。”
洛何含笑点头,与程管家一同回到茶室。
姜冬阳正襟危坐,眼神中忽然流露出一丝异样,看向程管家手中的一菜一汤。
汤面香气扑鼻、面细如丝;虾仁晶润如玉、散发茶香。
咕噜——
仅仅是嗅见香味,蓝发少年的喉结便情不自禁地滚动,道
“这两道菜是?”
“龙须面,龙井虾仁。”洛何笑了笑“二位都趁热尝尝,我的手艺应该还没退步!”
程管家面露犹豫,直到蓝发少年轻轻颔首,程管家才敢落座。
姜冬阳手持筷子,望着龙须面,面露踌躇,最终夹起一筷,与舀起的面汤一同送入口中。
叮铃——
姜冬阳难以置信地瞪大眼睛。
心中掀起惊涛骇浪,眼前仿佛出现一条青龙伸着两爪,龙须飘扬,飞向高空的场景!
“吸溜——”
饶是家教良好,姜冬阳也控制不住自己吸溜面条的频率,筷子与调羹不断发出碰撞声。
细如秋毫的龙须面,每一根都浸润了鲜美的高汤,口感柔软缠绵,筷子根本停不下来。
再搭配一口如水晶般剔透的虾仁,q弹的口感与清爽的茶香,让人食欲大振,和龙须面一起享用简直是绝品。
姜冬阳不再猜测,洛何为何能成为灶君传人——
他天生就是料理界的天才!
“呼……”姜冬阳呼出一口气。
不知不觉中,龙须面已然见底,龙井虾仁也已消灭过半。
姜冬阳看着面碗,忽然有些患得患失。
尝过洛何的手艺,以后吃不到了,该怎么办?
这时,洛何开口道“味道怎样?”
姜冬阳放下筷子,拿起手帕擦拭嘴角,平静地说
“名不虚传。”
洛何乐呵一笑…这面可是连你姐都没尝过!
“不过,我有个问题,不知当讲不当讲。”蓝发少年正襟危坐。
洛何微微一怔,难道我的菜有什么问题?不应该啊?
看向目露严肃的姜冬阳,洛何颔首道
“但说无妨。”
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