第二十章 民丰菜盛不虚行(1/2)
“呦!贵客上门,快这边请。”
里长走到这,看到九个人九匹马,马骑乘用,比拉车的好。
关键他认识,他得去宣城开路引,交田赋的时候同样把粮食送去。
“我们里长。”老头介绍,转身去找自己的地方。
“宜长啊!你村子今天是……”
知县同样知道朱宜长这个里长,酱牛肉很好吃。
他本以为能躲开对方,结果全村在外面吃饭。
“李知县、关县丞、郑主簿,还有六位兄弟,快坐,我让人给你们打水洗手,擦擦汗。”
里长招呼着人牵马去马厩喂养,给三个官员安排到自己桌子,六个衙役在旁边桌子。
“自己洗。”知县看到村民排队洗手洗脸,而且用肥皂。
他走到一处队伍旁边,里长赶忙让村民往后排。
知县拿起肥皂闻闻,点头“皂荚用了香料?”
“用紫苏、芫荽蒸的,再炒完拿水和成球,旁的东西没放。”里长介绍。
就这个他原来都不会,是憨憨所教,还说等油菜籽收了,用菜籽油做别的肥皂、香皂。
知县等人用肥皂洗手、净脸,肥皂是个圆球。
等他们回到主桌,朱闻天已经坐好了。
三个官一愣,谁那么不知礼数?
“知县、县丞、主簿,他叫憨憨,我下丘村的守村人。十三年前请来时,往县城里送过村表。”
里长解释一下,孩子的地位不一样,而且是个傻子。
“哦!守村人好!”知县颔首,十三年前他又没在宣城当知县。
“嘿嘿!吃,嘿嘿嘿嘿!”朱闻天配合。
三个官员不敢有怨言,进过村表的守村人可了不得。
陶盆被人端来,里面有豆腐块,豆腐炖鸡块。
里长额外切一盘腊肉和咸鸭蛋,再拿鸡蛋和葱花煎一大盘,一个圆饼形状。
见里长还要张罗别的菜,李知县阻拦“宜长,够吃了,别忙了。”
“主要是没有什么菜,看着太过寒酸。等晚上的,晚饭好好准备。”
里长端来酒,这才落坐,叹口气。
三个官员“……”
他们平时也吃不到这么好的东西,官员的俸禄低。
宣城县为上县,知县从六品,俸禄一年九十石。
县丞正七品,八十石;主簿正八品,七十石。
其他的属官正九品,包括典史一个,俸禄六十石。
直接给米,带壳的,想吃别的东西拿米换,要不卖了米买东西。
李知县喝口酒,又吃块鸡肉,咽下“宜长,来时我到地里看过,麻和油菜长得好,地力耗费多否?”
“麻和油菜消耗得不多,补肥足矣,用草木灰、麻籽油渣、磷石粉末,加上沤的农家肥。”
里长承认连续耕种对地力有影响,但没关系,正常施肥即可。
“为何用那些东西?”关县丞知道农家肥,其他的不明白。
“缺啥补啥,缺多少则补多少。”
里长自己都没搞清楚,反正憨憨说的。
更说过大豆的豆秧及榨完油的豆饼沤一沤,放地里最好。
可惜豆饼即便人不吃,也要给牲口吃,豆秧牛羊吃也适合。
“怎知道缺啥?”郑主簿问出关键问题。
里长微微摇头“一般都放点吧?”
朱闻天闷口吃饭,不管我的事儿。
众人边吃边聊,县丞与主簿主要说县城里的事情。
知县问东问西,得知陶盆、碗、碟子,村子里统一购买,专门用来吃大锅饭。
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